喜愿家园带领院生亲手制作月饼 感受中秋佳节的温馨与欢乐
喜愿家园邀请烘焙师傅与志工们,带着10多名院生一同制作蛋黄酥、小月饼等糕饼。图/业者提供
明天就是中秋佳节,台中市宏恩社会福利慈善基金会附属喜愿家园庇护工场,连续三年聘请职能治疗师教导病友亲手制作月饼,今(16)日在东区Lalaport购物中心3楼茑屋书店举行成果发表会。
基金会董事长兼宏恩医院总院长吴子钧表示,喜愿家园制作的月饼,在乎的不是商业运作跟贩卖数量,而是希望透过职能教育跟群体生活,让喜愿家园的照顾对象与家属,能够融入社会的氛围,也能感受中秋佳节的温馨与欢乐。
喜愿家园昨(15)日邀请烘焙师傅与志工们,在家园内带着10多名院生一同制作蛋黄酥、小月饼等糕饼,除了让院内服务对象能够享用外,也提供附近居民预定的义卖礼盒订单。
吴子钧表示,喜愿家园从三年前开始,由职能治疗老师带领病况较稳定的照顾对象,协助制作中秋月饼,它的特色就是里面加了爱心,关怀身心障碍的弱势者,是基金会最最主要的服务对象,口味方面有请老师专门指导,不会输给市售的月饼,这是职能治疗的一种。
另一种用语是「技艺陶冶」,意思是指训练照顾对象能够有一技之长的训练,将来能够变成社会的有用的一份子,变成能够回归家庭,或者是回归社会。
吴子钧表示,喜愿家园有150名照顾对象,以精神障碍者为主,除一般医疗,也开设清洁、烘焙、园艺等职能工作培训课程,让院生能够培养一技之长,甚至稳定状况重回家庭与职场,整个宏恩医疗体系10多年来已协助50多名病友返回生活。