县府媒合大卖场铺货 销售台东有机蔬果

台东县府媒合大卖场销售台东有机蔬果。（蔡旻妤摄）

台东县府媒合大卖场销售台东有机蔬果。（蔡旻妤摄）

台东县府媒合大卖场销售台东有机蔬果。（蔡旻妤摄）

受疫情影响，自学校停课后，原本供应给台东县各学校营养午餐的有机蔬菜销售通路受阻，为确保未来在疫情后仍能快速提供有机蔬菜，台东县政府媒合大润发台东店，并以契作概念辅导农友大量生产有机蔬果提供稳定货源，目前已卖出蔬菜1公吨，经再度讨论，未来将提供台东的有机蔬菜至大润发全国其他门市。

县府表示，为提供更优质的学校午餐食材，以及推广在地食农教育，积极争取行政院农委会经费，将学校午餐食蔬升级为有机蔬菜，不过，在中央宣布提升三级疫情警戒，全国各级学校和公私立幼儿园停止到校上课，使得原本学校营养午餐团膳的有机蔬菜供应面临停摆问题。

因此，农业处长许家豪协调媒合台东大润发协助销售有机蔬菜事宜后，该公司立即于5月底下单3900把（每把250g）的有机蔬菜，并自6月1日起开始贩售，提供台东在地最即时最新鲜的有机蔬菜，品项包含皱叶白菜、小松菜、白苋菜、绿苋菜、空心菜、青松菜、黑叶白菜等，共计约1公吨。

县府推出地产地消缩短食物里程的销售方式获得农友与消费者热烈的回响，台东农产公司及农业处相关人员8日再次与台东大润发洽谈在地有机蔬菜上架的合作方式，未来台东县政府农业处将提供有机友善蔬果生产品项，以契作概念来辅导农友大量生产有机蔬果提供稳定货源，也将以特色品项提供差异化铺货在大润发全国其他门市。

许家豪指出，有机友善耕作方式是让环境更友善，地产地消缩短食物里程更减少碳排放，未来透过类似通路媒合有机生鲜蔬果以契作概念让农民专心种植，透过专业分工实体及网路有效销售，环境得以永续。