响应新北净零减碳概念 卡滋爆米花致力打首颗「零碳爆米花」
卡滋爆米花观光工厂成立之初与员工们讨论,期望厂区能以美国小镇的建筑风格,营造出宛如台版巧克力梦工厂的梦幻乐园。(新北市经发局提供)
协助企业转型,新北市经发局迄今已协助超过20家工厂转型、升级,提升品牌价值。「卡滋爆米花」近年响应新北市府推动ESG及净零减碳概念,除了使用绿色环保的设备及努力研发低污染的「零碳爆米花」,今年更积极申请银级服务业环保标章并陆续取得相关认证。
经发局长何怡明表示,卡滋爆米花自创品牌受到肯定后,为了提升企业品牌形象与价值,于新北八里扩大投资近5亿元购置土地厂房及设备,并投入3000万元转型为观光工厂,成立亚洲首家以爆米花为主题的观光工厂,增加八里在地就业机会及产学合作计划,带动地方产业观光。今年更是荣获经济部观光工厂教育导览精选及新北职探中心的职探场域认证。
卡滋爆米花蔡兴昌总经理表示,成立观光工厂乐园的初衷,希望透过深度导览,让卡滋爆米花不只是上班族办公室的热门团购零嘴,更能深入各年龄层,当初在硬体的设计与员工们讨论期望厂区能打造仿佛美国小镇的建筑风格的乐园,整体空间缤纷绚丽,天上还飘着爆米花浮云,梦幻如台版巧克力梦工厂。场内处处皆是惊喜及巧思,更有特色「AI爆米花制程小火车」让民众一窥爆米花生产过程以及全球唯一的「霓虹飞天爆米花」,让游客体验动手爆米花的乐趣。
蔡兴昌总经理补充,卡滋爆米花一直以来持续致力于创新并向国际拓展;在研发爆米花口味方面,投入大量精力,定期调查消费者口味外,还建立专门的实验室专注研发和确保食品安全;同时根据不同国家客户对食品法规和文化的需求进行调整。
此外,今年圣诞特别推出了圣诞欢乐派对箱及史努比戳戳乐倒数礼盒,15格惊喜小格,里面除了有好吃人气爆米花,更有可能获得百元红包或是史努比限量神秘小物,快来一起欢乐分享给亲朋好友。
经发局补充,新北市辅导出许多全国唯一的特色观光工厂,提升品牌形象及商机,并促进新北产业观光。未来也将继续辅导并同时发掘这些亮点企业不为人知的小故事,让更多人了解,成功企业家在经营硬实力下,勇敢逐梦的过程,欢迎持续关注来趣新北金。