小店永豐市集「糧莘庇護農場」、「木想傢」、「DA BOSS」 關懷社會傳遞永續
由永丰金控支持、永丰基金会主办的第二届「小店永丰故事展」,已由昨日于华山1914文化园区中7A馆连续三日登场。展览包含第二届「小店永丰计划」的10间小店故事精彩集结,同时今日更有时首次登场的「点亮店力!小店永丰市集」更于10月5(六)、6(日)两日带来风格小店出摊,其中「粮莘庇护农场」、「明日餐桌环境厨房」、「木想家」,以及永丰DA BOSS摊位聚焦在社会关怀主题,并带来多样化食饮或生活商品。
来自台东的「木想家」,今日出摊并带来多样化木制生活用品,同时两款获得2024金点设计奖的方凳、餐椅亦可接受订制。记者王聪贤/摄影
集合门市、农场、日间照顾等多个据点的「粮莘庇护农场」,不仅是云林县首个结合食农教育的庇护农场,更秉持「以训练替代照顾」,满足社会性、公益性,本次在市集中带来新鲜的红藜产品,包含红藜香松(素)、红藜饼干、黑金红藜茶都是「粮莘庇护农场」主推,其中黑金红藜茶泡开后呈现淡淡粉色,从风味、色泽都带来疗愈感,红藜香松则可加入饭中、让米饭带来更多口味变化,红藜饼干则适合嘴馋时果腹,强调非油炸、无添加香料、无防腐剂,同时全系列产品皆为全素制作。
被誉为「谷界的红宝石」的认识红藜,在「粮莘庇护农场」摊位中带来香松、饼干、黑金红藜茶的各种商品。记者王聪贤/摄影
主张「让人与蔬果一样,没有所谓的剩余」的「明日餐桌环境厨房」,现场高询问度的「格外节气酱料系列」共有孟加拉辣番茄、韩式水果酱、玫瑰蜜桃酱多种选择,每罐约250公克、皆为250元;「好好吃拌饭盐」则有埃及度卡、坚果辣辣、樱花紫苏三种风味;同时现场再推荐以回收蚵壳制作的保鲜袋,永续、环保,并利用红外线技术制作、能延长蔬果或食材保存期限与风味。
来自台东的「木想家」,今日出摊并带来多样化木制生活用品,同时两款获得2024金点设计奖的方凳、餐椅亦可接受订制。记者王聪贤/摄影
位于台东「玉东」的「木想家」,是由金牌国手王嘉纳老师尝试打造在地的木艺产业,进而让当地青年在留乡发展,成为明日的木工职人。木想家不仅今年与工艺中心合作、成为台湾「工艺代表队」一员并参展2024巴黎时尚家具设计展(Maison & Objet , M&O),50件相思木餐椅、25件蛇纹石茶几更于今年9月为行政院采用,展现为国家政府单位肯定的优秀实力。「木想家」现场除展售缅甸柚木桌钟、胡桃木托盘、台湾杉试管花器、热改质相思木方钟等多样木制品,并陈列有榉木荷曲方凳、相思木扶手餐椅两项明星商品,两项木作皆获得台湾2024金点设计奖、并前往法国Maison & Objet参展,方凳与扶手餐椅皆可接受订制,交货期则约3至6个月不等。
永丰银行于现场出摊,带来「DA BOSS」生态平台,帮助青年创业、面对不同挑战。记者王聪贤/摄影
「格外节气酱料系列」与「好好吃拌饭盐」可于「明日餐桌环境厨房」摊位购买,是人气推荐商品。记者王聪贤/摄影
主张「让人与蔬果一样,没有所谓的剩余」的「明日餐桌环境厨房」,现场出摊带来「格外节气酱料系列」与「好好吃拌饭盐」的多元风味商品。记者王聪贤/摄影
永丰银行「DA BOSS」摊位现场带来好礼「4扭1」,只要购买小店永丰市集任一摊位商品,凭兑换券即可扭蛋一次。记者王聪贤/摄影
身为主办方的永丰银行也于现场出摊,带来「DA BOSS」生态平台。现场并有好礼「4扭1」,只要购买小店永丰市集任一摊位商品即可凭兑换券扭蛋一次。「DA BOSS」生态平台协助新创、青年创业家,解决企业开门六件事、快速认识公司设立流程,以及透过专家指导、解决企业不同面向挑战。不仅呼应本次市集的小店精神,更关怀青年创业,让在地生根、茁壮,永续且多元。
「点亮店力!小店永丰市集」除今日现场出摊,并再带来多场跨界讲座,明日(10月6日)将持续举办,于华山1914文化园区中7A馆、免费参加。