粮莘庇护农场红藜获有机认证 「牛小白店铺」开张

云林县古坑乡绿色隧道旁的「粮莘庇护农场」种植红藜、苦茶油树、百香果等，今年获得慈心有机验证成为有机农场。（粮莘农场提供）

热心人士廖伟甫提供古坑绿色隧道旁入口处的荒废餐厅成立「牛小白农村社区小舖」，26日开张时，孩子们欢天喜地迎接客人到来。（周丽兰摄）

粮莘在古坑乡有3个农场，八分地红藜田每年台风期过后种两次。（周丽兰摄）

粮莘农场的红藜除了直接贩售，也加工成红藜咖啡、红藜茶、红藜豆腐乳、发芽红藜熟粉、红藜地瓜酥、红藜香松等。（周丽兰摄）

红藜香松。（周丽兰摄）

位于古坑乡绿色隧道旁的「粮莘庇护农场」种植红藜、苦茶油树、百香果、杭菊等，是一群身心障碍朋友实现自力更生梦想的农园，今年获得慈心有机验证成为有机农场，自营店铺「牛小白农村社区小舖」26日开张。

云林县身心灵健康关怀协会2018年成立粮莘庇护农场，接受县府转介身心障碍青年到农场工作，每次6人，工作项目是浇水、采苦茶籽、清理土鸡蛋、包装产品。

粮莘在古坑乡有3个农场，八分地红藜田每年台风期过后种两次，除直接贩售，也加工成红藜咖啡、红藜茶、红藜豆腐乳、发芽红藜熟粉、红藜地瓜酥、红藜香松等。

红藜咖啡2018年获选云林十大伴手礼，黑金红藜礼盒2019年获选云林良品，1.2公顷施行有机自然农法的农场今年2020年通过慈心有机验证，再朝疗愈身心灵能量的有机农场目标迈进。

常务理事蔡雅亘说，农场教孩子们务农、包装、叫卖，位于绿色隧道内的摊位生意不错，20岁小玲一个月销售业绩曾达1万2000元，有「销售天后」美名。

农场督导廖信凯说，工作对身心障碍孩子很重要，从与人沟通过程获得自信，领薪水让他们觉得自己有能力。

为了让农场孩子有固定销售店面，热心人士廖伟甫提供古坑绿色隧道旁入口处的荒废餐厅成立「牛小白农村社区小舖」，26日开张时，孩子们欢天喜地迎接客人到来。

蔡雅亘表示，孩子们月薪5000元加销售奖金，销售天后小玲缺席26日开幕典礼，她说比较想在绿色隧道摊位赚奖金。

蔡说，对曾经到粮莘农场的孩子而言，除了赚钱还有家的感觉，每月带他们出去玩一次，包括百货公司；一名脑麻的孩子说，家人不敢带他出门，和农场的人出去不怕异样眼光，能过正常生活。