新北金山高中餐飲週 愛與感恩成果展熱鬧登場

金山高中餐饮周成果展，透过学生的灵巧和创意，要让国内、外友人感受到制作餐饮的用心。 图／红树林有线电视提供

金山高中餐饮管理学程教学成果卓着，今年度第19届餐饮周成果展，以飞「越」「城」市「金」光闪闪为主题，欢迎远从越南莅临的京北国际学校师生，更以爱与感恩为主题，展现金山高中对国际友人的热情，希望让越南师生在金山高中也能感受仿佛回到家的温馨。

金山高中校长陈玉桂指出，这次成果展由金山高中餐饮学程陈淑芬老师担任总策划，以及城市科技大学提供相关协助，更加有许多从金山高中餐饮管理学程毕业的杰出校友们回校帮忙，带领指导学弟妹为这次的成果展设计菜单并展现创意，制作出满满越南味的无菜单料理。

从满满越南味的无菜单料理到充满越式香草元素的花式调饮以及艺术毛巾展现学生双手的灵巧与创意，全都是金山高中餐饮管理学程的卓越教学成果，金山高中也期许学生们都能透过精湛的学习成果，疗愈每一个人的味蕾，让不论是国内、外的友人，都感受制作餐饮的用心，透过餐点的美味牵起彼此的长久永续的友谊。