新聞中的公民與社會／賴清德520國宴 融合5大族群美食

2024正副总统就职国宴，共8道菜色充满在地特色。图为先前发布菜色情形。本报资料照片

一、时事扫描

第16任正副总统5月20日就职，就职筹备会昨公布国宴菜色，台南市长黄伟哲与准总统府秘书长潘孟安揭晓菜单，共8道主菜，融入「民主包容、族群融合、地方特色、绿色永续、传统创新、展望国际」六大关键词。【2024/5/4联合报】

二、命题趋势

国宴(State Banquet)是指在「国是访问」(State Visit)时，国家元首款待来访友邦元首的正式宴会。国宴特色包括：严谨仪节、精致菜肴、乐团现场演奏等。近年来为突显台湾特有的美食文化，在地的特色菜肴（如地方小吃、著名菜色）皆曾入菜，并采用在地当季出产的蔬果与食材，让台湾农产也能跃于国家盛典的舞台。此新闻的关键字：总统就职、国宴、珍珠奶茶、供需变化等。

三、牛刀小试

2024年我国第16任总统暨副总统就职之国宴移师台南举行，此次国宴除了8道主菜外，台南霜淇淋店「蜷尾家」、甜点店「畬室」、「茶の魔手」珍珠奶茶，都将端上国宴餐桌，其中珍珠奶茶更是享誉国际之台湾在地饮品。假设民众因为「茶の魔手」珍珠奶茶入列国宴，纷纷前往购买，让买气大增，此时「茶の魔手」珍珠奶茶的市场将产生何种变化？

答案：C

解析：民众因为偏好而造成「茶の魔手」珍珠奶茶的需求增加，将造成需求线右移(D→D’)。

四、历届试题

小宜在书上读到一段资料：「17七世纪以后，咖啡风行欧洲，带动咖啡消费风气，使之成为大众化饮料，欧洲各国其后也开始在殖民地大量种植咖啡。」依据此段历史叙述，小宜推断当时的咖啡市场价格应该会下跌。依市场分析，其推论之依据应为下列何者？(113学测)

(A)咖啡已经成为大众化饮品，消费市场便容易发生短缺

(B)咖啡消费需求增加，但殖民地大量种植供给增加更大

(C)欧洲各国在殖民地种植咖啡后，同步刺激了消费成长

(D)政府预期咖啡价格将有大波动，采取了价格管制政策？

答案：B