《兴柜股》豆府营收连攀三峰，H2成长动能续旺

韩式连锁餐饮集团豆府旗下创始品牌「涓豆腐」ATT信义店。（林资杰摄）

韩式连锁餐饮集团豆府（2752）受惠餐饮旺季及稳健展店效益显现，2019年8月合并营收续「双升」至1.3亿元，连3月改写历史新高。展望下半年，在既有品牌展店加速、并引进代理新品牌带动下，下半年营运成长动能可望续强。

豆府将于9月25日转上柜挂牌，上柜前公开承销现增新股2400张，其中1728张于4～6日竞价拍卖，底价为每股84元，采美国标方式、由价高者得，每人最高得标张量231张，预计10日上午10时开标。

豆府公布2019年8月自结合并营收达1.3亿元，较7月1.26亿元成长3.84％、较去年同期1.06亿元成长达23.22％，连3月改写历史新高。累计1～8月合并营收9.11亿元，较去年同期7.15亿元成长达27.49％，续创同期新高。

豆府2008年成立，目前共有涓豆腐、铜盘、韩斤麻浦、北村豆腐家、韩姜熙的小厨房等5个品牌，截至7月底共有39家据点，包括涓豆腐18家、北村豆腐家9家、韩姜熙的小厨房6家、铜盘5家、韩斤麻浦1家。

豆府上半年新开4家店，在稳健展店推升营运规模下，上半年税后净利0.59亿元，年增16.57％，每股盈余3.16元，优于去年同期追溯调整后的2.9元。下半年集团展店加速，规画开出7～8家店，包括1家涓豆腐、2家北村豆腐家、3家韩姜熙的小厨房。

同时，豆府将以代理方式跨足非韩式料理，引进越南百年河粉品牌飞机河粉、米其林泰式炒河粉品牌Baan Phadthai、台湾阿达师牛肉面等3品牌，预计9月开出越南飞机河粉首店、今年展店2家，阿达师牛肉面亦预计年底开出首店，Baan Phadthai则预计明年首季开出。

此外，豆府也放眼海外市场，透过与越南台商大发食品合作，已于胡志明市开出自创炸鸡品牌「GOTCHICKEN」首店，借此更了解当地市场，并持续寻求展店机会。未来也评估豆府其他品牌进军越南可能，并持续评估向马来西亚、印尼等市场拓展契机。