學童魚刺卡喉 苗栗雙重防杜
苗栗县政府今年针对学校营养午餐加码每周供应2次高钙午餐,希望孩子吃得更营养,不过县长钟东锦昨县务会议揭露近期有小孩用餐时被鱼刺卡喉咙,幸紧急送医平安无事。钟东锦认为不能「因噎废食」,要求学校选用细刺较少的鱼种,并安排食鱼教育,教学童怎么吃鱼,防杜类似意外。
「吃鱼还是很重要的!」钟东锦说,要求营养午餐供应商或学校厨工,选用鱼骨较粗、细刺较少的鱼种,并透过食鱼教育教怎么吃鱼。
教育处指出,规画食鱼教育课程,指导学生鱼类知识、挑刺吃鱼。
若吃鱼不慎造成鱼刺卡在口腔或咽喉,苗栗市舒康诊所耳鼻喉科主任黄山崧说,催吐或吞饭,可能会衍生鱼骨刺伤,导致伤口肿胀等二次伤害,最好尽速就医。
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