杨文科邀徐耀昌访峨眉乡 共推东方美人茶

新竹县政府秘书长陈季媛(左起)、新竹县长杨文科、苗栗县长徐耀昌品尝东方美人茶,好奇询问制作秘诀。(新竹县府提供/邱立雅竹县传真)

新竹县、苗栗县是兄弟县,除了地理位置相邻,也都有东方美人茶、柑橘等农特产品,新竹县长杨文科29日邀请苗栗县长徐耀昌,一同造访峨眉乡徐耀良茶园,品尝被誉为「茶王」的徐耀良所制作的东方美人茶,交流东方美人茶的产销、推广等意见。

农业处指出,新竹县种植茶树面积约400公顷,苗栗县则约270公顷,竹、苗具有得天独厚的气侯与地理环境,制作出来的东方美人茶不仅远近驰名,更享誉国际。

徐耀昌住在东方美人茶的故乡头份市,头份市隔壁的峨眉乡,又有一名茶王徐耀良,制作的东方美人茶屡屡获得评鉴特等奖。杨文科打趣地说,徐耀昌和徐耀良就是「异父异母」的兄弟,彼此久仰许久但从未见过面,因此新竹县府特别安排到峨眉乡,和徐耀良一起品茗,交换有关东方美人茶的想法。

徐耀昌表示,这次到峨眉乡品尝东方美人茶,除了推广东方美人茶之外,也希望竹、苗种植、制作茶叶的技术都能紧密地交流、提升。

茶王徐耀良指出,此次泡的茶为今年夏天获得评鉴特等的茶,能够有这般高品质属可遇不可求。因为气候变迁,今年的小绿叶蝉数量减少许多,因此要运用生态工法,像是人工拔草等方式,维持小绿叶蝉的数量,茶叶的滋味和香气才能比较浓郁。