疑吃台铁便当上吐下泻!3乘客急诊 台东餐厅暂停供餐
近日传出有民众搭乘台铁购买便当食用后,出现上吐下泻与发烧症状,台东卫生局已赴台东餐厅稽查。(示意图/本报资料照片)
近日传出有3人搭乘台铁自强号(台东往台北)购买台铁便当食用后,出现上吐下泻与发烧症状,台铁公司获报后暂停制供便当的台东餐厅供餐。台铁表示,台东卫生局昨已赴台东餐厅稽查,未发现食材过期、污染源或重大异常缺失,提出6项建议改善项目,今已改善完毕,预计明日恢复供餐。
台铁公司说明,外传台东餐厅被「勒令停业」并非事实,台铁重视食品安全衞生,以最严谨方式办理此案。台铁18日接获台东卫生局通报,17日有3名搭乘第21次自强号(台东16:25开往台北)的旅客,返家后出现发烧与上吐下泻症状,这3名旅客为同家庭。
经查17日台东餐厅共制供1177个便当,包括21次的48份车销便当,但截至目前台铁未接获其他旅客反映身体有不适情形。该3名发生症状的旅客当天下车后赴医院急诊打针吃药后即返家休养。台铁也说,昨中午联络旅客欲前往关切慰问,但旅客表示身体仍不舒服婉拒。
台铁提到,台东卫生局已于昨下午至台东餐厅稽查并采样带回化验,现场并未发现食材过期、污染源或重大异常缺失,稽查建议改善项目有6项,如烹膳区排油烟未落实清洁、干货室台面应整理等,台东餐厅将于今日彻底改善完毕,并再自我检查确保无虞,明日恢复正常供餐。
台铁表示,后续将与3名旅客保持联系,待其身体恢复健康后再前往慰问,另将密切与卫生局联系,确认检验结果。