疫後商機大爆發 燕窩女力創新業績堅持走對的路

滋立集团 总经理李靖苇(图/滋立集团提供)

当消费市场仍处缓慢复苏的后疫情时代，致力推广新世代南北货的滋立集团，去年甫于东门商圈西来顺旧址创立，旗下「滋立燕窝」、「采立轩-新世代南北货」、「滋粒冰果室」等品牌 多线齐发，短短一年在春暖花开周年之际写下亮丽的成绩单。

滋立会所总经理李靖苇炖燕窝招待艺人林美照小姐品尝。(图/滋立集团提供)

总是打扮精致得体、笑脸迎人的滋立集团总经理李靖苇笑着说道:「天公总是疼好人，原来坚持经营无添加的食材，苦心还是会被看见，创业之后贵人显出，得以进驻台北晶华快闪，新鲜现炖燕窝、养身饮品、精致南北货礼盒常销售一空补货不及，好业绩也让我们团队士气大振，坚持继续走对的路。」

滋立冰果室充满艺术气陈俐维的画作。(图/滋立集团提供)

在食安风暴席卷市场之际，强调无添加的食材更显重要，「采立轩」传达南北货皆取自顶天立地、上山下海的食材，每样食材都坚持亲自尝试，层层过滤找出安全无虞的来源，将健康、纯粹的传统文化食品绵延传承。「滋立燕窝」更独家推出明星商品—马来西亚精致燕窝，增加两道工序，让燕窝不须浸润、免挑洗，30 分钟即炖即食，颠覆传统燕窝市场。

滋立冰果室是结合采立轩南北货的创新冰品店，现在已经成为东门商圈最热门的打卡新据点，日韩新港观光客云集，本地客也不惶多让，燕窝豆花成为必点美食，滋立会所则是属于VIP会员的燕窝体验空间，采取预约会员制，在创业届满周年之际，李靖苇充满感恩地宣告:「期待能在消费者心中建立新世代南北货的价值，感谢所有选择我们的顾客。」

滋立燕窝在晶华快闪店业绩长红。(图/滋立集团提供)

滋立集团总经理李靖苇成长于台东关山，深知土地滋养万物，其后进入银行业投资理财有成，在夫家经营南北货一甲子的经验中，从源头管理找到创新商机，斥资买下马来西亚燕窝工厂，成立中央厨房、开立线上线下门市。身分也从银行专业经理人、迪化街媳妇、两个孩子的母亲、扶轮社社长，一跃成为众所瞩目的女性创业家。目前已经接获各大百货商圈邀约，海外马来西亚也力邀展店，开始积极展开市场布局。详见滋立集团FB。