宜兰 吉祥驿站 地方创生共享空间

古色古香的咖啡店「吉祥驿站」,隐身宜兰市神农路巷弄里,浓浓的咖啡香弥漫整个屋子,集结新创团队成为台湾地方创生基金会北部的共享空间。(吉祥驿站提供/吴佩蓉宜兰传真)

在宜兰市巷弄里古色古香的咖啡店「吉祥驿站」,屋子不但弥漫浓浓咖啡香,更集结许多新创团队,成为台湾地方创生基金会北部的共享空间,协助返乡青年投入职场时能适性发展,活络在地经济。

46岁店老板王徽之是中坜人,原本从事贸易工作,与41岁太太李宜恩2018年来到宜兰,改造荒废逾50年老屋,开了以女儿小名「吉祥」命名的咖啡店,复古氛围吸引不少游客打卡留念。

咖啡店经营2年后,王徽之觉得宜兰资源相较外县市匮乏,开始串联西部,在店里举办各式讲座,因缘际会下认识地方创生基金会伙伴,提供共享创作空间支持新创团队驻点。

「吉祥驿站」转型后,用餐皆采预约制,提供老板娘精选烹煮咖啡及Q软的铁锅松饼、迷你起司牛肉卷、鸡肉卷、薯条、洋葱圈等轻食,还推出当日限定套餐,品项琳瑯满目。

驿站目前加入的新创团队,包括静花园手绘工作室借由不同媒材、形式的彩绘,丰富自己的生活;蝙蝠星球摄影是用相机创造魔法、用爱制造回忆;目蓝潮业现场展示贩售设计独特服装及潮流包款;禅绕则是客人可在驿站预约缠绕画课程。

而牧草草为王徽之开设驻点团队之一,用户可直接在APP平台线上预约墓园除草、墓园外观及地面清洗、墓碑字体补色、祭祀三牲五果及金纸准备等,一切需求皆能客制化提供。

吉祥驿站

地址:宜兰县宜兰市神农路二段8号2楼

电话:(03)932-4480