「一兰拉面」宣布涨价！12／1起一碗售价逼近300元　网酸：卖比日本贵还涨

「一兰拉面」宣布涨价！12／1起一碗售价逼近300元　网酸：卖比日本贵还涨。(摄影/陈大任)

台湾涨声不断，不只蛋价涨、房租涨，在台展店将满5年的「一兰拉面」，也在今（21）日宣布，12月1日上午10点起，调整商品价格，让网友直呼：「已经比日本贵很多了还要涨价」。

营运成本持续增加　一兰拉面宣布涨价

日本超人气「一兰拉面」于2017年正式进驻台湾，为了维持与日本同品质，连汤头都是日制运来台湾，且还派遣「制面职人」常驻在台，以维持拉面整体品质。这五年来在台共有3间分店，分别是信义区松仁路的「台湾台北本店」、新光三越信义新天地A11的「台湾台北本店别馆」、「台湾台中朝富店」。

「一兰拉面」21日在官方粉丝团上宣布，表示感谢顾客长期以来的爱顾，但考量商品原物料、人力等营运成本持续增加，为了持续提供优质服务与餐点品质，将在12月1日上午10点起，调整商品价格，天然豚骨拉面一碗288元，涨价后为298元。

网友：已经比日本贵很多了还要涨

此涨价消息一出，网友纷纷表示：「每次经过都还是满满的人排在门外」、「只能明年去日本吃了吗？哭」、「我还是去日本再吃好了 台湾还有很多拉面店能选」、「拉面卖得比日本贵笑死人，敢说煮得比日本总店好吃吗？」、「买廉航机票去日本吃可能比较划算了，还有玩到」、「已经比日本贵很多了还要涨价」、「重点不是涨价，是半夜还要排队 真的是吃不到」、「一兰的价格在平常的拉面店都可以点加量的了」。

进一步查询一兰拉面总店的拉面售价，官网显示日币980円，换算成新台币约218元，确实如网友所说，台湾一兰拉面价格已比日本贵。

一兰拉面排队人潮满满　在台人气不灭

针对网友提到排队人潮，透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统，观察「一兰拉面」近一年（2021/11/21 - 2022/11/20）热门关键字，可以看到「排队」一词上榜，尤其一兰拉面在台中盛大开幕时，就有民众为了抢头香，排队近60小时，当天更是吸引400人排队尝鲜，时至今日，用餐时段仍须排队入场，可见在台人气不灭。

分析说明

分析区间：本文分析时间范围为2021年11月21日至2022年11月20日。

资料来源：

《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料，以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围：累积超过30亿笔以上的网路数据库，其内容涵盖新闻媒体、社群平台、讨论区、部落格、地图评论等网站。

研究方法：

系统观测上万个网站频道，包括各大新闻频道、社群平台、讨论区及部落格等，针对讨论『一兰拉面』相关文本进行分析，调查「热门关键字」(注1)作为本分析依据。

*注1 热门关键字：透过『KEYPO大数据关键引擎』舆情分析系统，萃取网路上的文章与主题共同出现的关键热词；次数越多，字词越大；可用来厘清核心议题与重点人事物。