樱岛家跨界合作 业绩开红盘

樱岛家总经理高玉明（左）与珍有福Joyful董事长李日东（右）合影。图／樱岛家提供

随着夏天脚步近了，樱岛家除了商业鲜乳业绩激增，近期也陆续与国内数家知名餐厅、茶饮品牌，以鲜乳为主题进行咖啡、冰品及饮料相关之合作，业绩也开出红盘。樱岛家鲜乳自从进入商用市场后，品质受到相当多业主以及消费者肯定，强调学术级殿堂鲜乳的背后，其实有许多日本、台湾两地学术界，为了下一代能更好付出了多努力。

今年樱岛家马不断扩张品牌商品线，从鲜乳、保久乳到饮料、冰品、冰淇淋等等，显示樱岛家乳品已成功打入市场。

其中，涵盖商用及消费市场，如近期合作之品牌包括水相餐聚苑、位于台中国家歌剧院的堁夏咖啡、「做一杯实在的好茶」的满月茶作及来自日本前三大的连锁平价家庭料理餐厅Joyfull台湾珍有福，于今年都陆续与樱岛家开启合作新页。樱岛家将自家品牌鲜乳作为基底，透过咖啡、饮料、冰淇淋等型态与前述相关品牌进行异业结盟，并进行品牌露出，让更多消费者在不同的通路，亦能品尝到樱岛家鲜乳的鲜醇。

5月7日珍有福Joyful于台南家乐福安平店正式开幕，开幕期间5月7日至29日，樱岛家与珍有福餐厅推出樱岛家特浓牛奶霜淇淋，并于开幕期间，只要消费者到珍有福家乐福安平店用餐，给GOOGLE五星评论即可享用樱岛家特浓牛奶霜淇淋。樱岛家期望透过鲜乳型态以外之商品，例如：冰淇淋、咖啡或冰品等商品，让更多消费者体验到樱岛家鲜乳的独特口感与风味，也透过异业结盟布局，为双方合作带来更多市场经营的可能性。

放远未来，樱岛家也积极与更多通路商进行合作，希望透过更多实体或线上通路，能够让更多国内消费者认识樱岛家外，同时也希望透过多元乳制品商品推出，让国人品尝到优质的樱岛家鲜乳、乳制品、冰淇淋或冰品，提升消费端的市场营收。