迎接春节9天长假 买好买满 网购年菜 激增5成

网购年菜夯！PChome 24购物观察年菜组合销售动能强劲，佛跳墙最受消费者青睐。（图／业者提供）

今年农历年节假期长达9天，加上无法出国旅游，民众网购、预订年菜，较去年激增2至5成。乐天表示，大家都在台湾过年，仪式感需求增加，近日「年菜」、「年货」搜寻以及订购踊跃度都较去年同期成长2成；量贩实体通路爱买观察，不论实体通路或线上购物，年菜套餐组卖得特别好，销量已较去年成长5成以上，一次买足就是要9天连假吃得澎派过好年。

远传friDay购物观察，今年销售最佳为10至12道菜组、总价2000元至3000元年菜组最畅销，简单来说是高CP值、全套菜色组合最受消费者青睐；远传friDay购物分析，可能是疫情未歇，不少家庭选择在家团聚吃年夜饭，一口气订购整套最便利；「佛跳墙」则是最热销单品，对自己料理的家庭来说，一盅「佛跳墙」上桌就可替年夜饭增色不少，最有年节应景的氛围。

生活市集表示，去年12月网购年菜买气提前涌现，瞄准年菜网购商机，生活市集特别开辟「开运年菜大赏」主题会场，平台上集结多款组合供消费者选购，必依民众采购的「菜色多样性」、「名店主厨出品」、「海陆食材兼具」三大重点分类；以小家庭为例，价格带落在1275至3999元之间。

餐饮龙头王品集团看准出不了国，今年年菜围炉商机可期，罕见推出东、西及东西混搭共三款年菜，距离除夕还有26天，包括西式、中西套组已全数完销，仅中式剩最后100组，预期本周就可完售，创下历年最佳纪录。

王品分析，除受疫情影响，国人无法出国旅游，最主要是「最长9天春节连假」，婆婆妈妈要准备拜拜还得弄年菜，有品牌的冷冻年菜成为首选，加上餐饮名店、总铺师、各大饭店都纷纷加入战局，选择变多、把饼做大。

爱买表示，这次在地名店特色餐点也卖出佳绩，如嘉义在地有名的沙锅鲢鱼头礼盒、溪湖羊肉炉等，接下来将进入预购高峰，消费者通常会选在农历年节前的7天内到店取货或宅配到府。