拥2千间客房,是君悦的1.5倍!西门町商旅王狂吸自由客群 年营收逾10亿元
旅馆名称,取自○九年马政府时代推出的ECFA(两岸经济合作架构协议)的谐音,看得出当时瞄准的是两岸庞大的观光商机,尽管如今陆客减少,但爱客发旅馆据点不减反增,「房价合理、CP值高、房间数具规模经济,是我们能在西门町异军突起的三大主要原因。」爱客发旅馆事业集团总经理吕自修解释,「因看准快捷旅店是未来发展的趋势,我们专攻平价市场。」
一进入总部办公室,墙上的一面小白板,上头写满九家旅馆每月的营业目标与实际达成数字;另一面大白板,则有一行大字怵目惊心地写道:「与客人发生争执,一律开除。」显示爱客发重视绩效、督军严格的一面。
定价策略清楚,每晚住宿房价不超过二千元,爱客发一开始就紧抓西门町最大客群—年轻的自由行旅客,也就是金字塔底部最大的那一块市场,然而创业之初,却有段歪打正着、边做边学的过程。
商旅淘金术一:用高档饭店同级备品
做出差异化 场景转到八年前,出身房地产业的爱客发董事长徐豪雄,因缘际会下,以1.3亿元买下成都路101号一栋旧大楼,「我们几个股东都没有经营饭店的经验,先学别家饭店的格局改装旧大楼,但改来改去看起来四不像,住房率一直冲不高。」吕自修笑称,当时也没有找设计师,全部是自己设计格局。
观察爱客发旗下位于西门町大楼内的旅馆,有几个共通点,第一,柜枱接待处很简单,将坪效发挥到极致;第二,无限供应吐司与饮料取代早餐,借此可降低房价,又可节省餐厅面积;第三,满足自由行客人在乎的服务,洗衣机、磅秤与大型冰箱免费使用,提高CP值。
提供爱客发客房备品的乔虹实业经理吴瑾勋表示,一般平价商旅为控制成本,多半会尽量压低可让旅客带走的盥洗用品、茶包品质,爱客发却用与高档饭店相同等级的备品,企图在这部分做出差异化,深获旅客好评。
商旅淘金术二:租上亿大楼
一举拉开与同业差距 快速展店、垫高门槛后,爱客发冲高营收的关键一役,是一五年与一六年陆续租下华南银行的开封大楼、重庆南路旧总部大楼,由于面积够大,两栋大楼可规画的房间数高达460间,让爱客发一举拉开与同业的距离,也因集团版图扩大,可以留住好人才维持稳定的人事。
「我们每年要贡献华南金控一亿元租金!」提起这两栋大楼的改装过程,吕自修略显得意地说,「当时改装完后,连华南金控董事长看到我们将原本老旧的总部,摇身一变成为新颖旅馆,都赞不绝口。」
如今,港澳、新加坡旅客占爱客发三成半至四成客源,年轻旅客还是主力,很多国外旅客甚至根本不懂ECFA的意义,但却明了,爱客发旅馆就是西门町平价旅馆的代名词。