邮轮般的新饭店开箱!东北角温泉、名厨料理、海洋假期一站满足
斥资30亿的「THE ARCHIPELAGO 凯渡广场酒店」以陆上邮轮概念打造,即日起开放部分营运。(何书青摄)
以玩海上活动、新鲜海产出名的宜兰乌石港,近期迎来旅游新亮点,斥资30亿、耗时近6年的「THE ARCHIPELAGO 凯渡广场酒店」即日起开放部分营运,不仅邻近乌石港海滩,坐拥贴近龟山岛、270度美景环绕的地理优势,饭店里里外外都以陆上游轮为题打造,汇集温泉、星级名厨美食、亲子度假、休闲娱乐于一身,成为今年东北角最受瞩目的新地标。
一踏进饭店,可感受满满海洋、游轮假期氛围。(何书青摄)
凯渡广场酒店执行长林家汉(后左1)、凯渡广场酒店餐饮创意总监江振诚(后左2)、凯渡广场酒店董事长林灯城(后左3)及前宜兰县长林聪贤(后左4),一同出席10日举办的酒店启航仪式。(何书青摄)
凯渡广场酒店董事长林灯城出席10日的饭店启航仪式活动时表示,因缘际会看到酒店位于乌石港三面环海无遮蔽的独特优越地理位置,就决定打造一个与众不同的亲海渡假村。而身为宜兰人得的他,对于这片土地有特殊情感,因此期待结合周边商家一起打造乌石港观光休闲生态圈,回馈头城在地,重现乌石港百年风华。
户外泳池预计暑假开放,特地使用来自海洋的水。(何书青摄)
凯渡广场酒店6成房型都有海洋景观,还能看见龟山岛;图为海景套房。(何书青摄)
适合4人入住的家庭房。(何书青摄)
凯渡广场酒店占地6.7公顷,等同近10个足球场大,一踏进饭店,在许多地方都感受到海洋、游轮假期的主题性强,连预计暑假开放的泳池都是使用海水。饭店为旅人营造出海洋广阔般的空间感,连客房都十分宽敞,5至12楼共285间房,每间皆拥15坪以上的空间,并全设置了阳台、浴缸与客制化加大床铺。房内装潢以简约鲜明活泼的色调设计,采用和洋式床架搭配蓝色地毯,传递躺在船上甲板航向大海的意象。
馆内房间有6成都为海景房,拉开落地窗帘就是近在眼前的龟山岛,从地毯、床头、壁面、沙发至渐层窗纱,不同层次的蓝呼应湛蓝天空;剩下4成的景观房也有吸客之处,房内特别设计圆形山洞,让人窝在里面就感受到身心疗愈,窗外则可欣赏山岚景致。
海景客房。(何书青摄)
海景套房拥有独立客厅。(何书青摄)
海景套房的浴室宽敞明亮。(何书青摄)
房型分为海景客房、海景套房、景观客房、天际房系列,以及无障碍房。天际房系列位于11至12楼;特别的是,入住天际房系列1泊2食,能享用馆内coco椰林餐厅的专属早餐套餐,以及馆内最高级的主打义式餐厅「archi艺厨」精致晚间套餐。
餐饮部份也有令人瞩目的亮点,邀来米其林星级餐厅名厨江振诚(Chef André)担任餐饮创意总监打造餐厅,目前营运第一阶段开放「archi艺厨」义式餐厅、「pelago百汇厨」Buffet餐厅、「coco椰林」咖啡厅,旅客有如搭乘豪华游轮时可依喜好选择不同主题的餐厅。特别的是,「pelago百汇厨」及「coco椰林」的店内都设有儿童活动区。
凯渡广场酒店主打的义式餐厅「archi艺厨」。(何书青摄)
「archi艺厨」内设有干式熟成室不仅有食材,宾客也能来此试Wine Pairing。(何书青摄)
宜兰新鲜海鲜直送餐厅。(何书青摄)
江振诚说,凯渡广场酒店得天独厚的优势像是宜兰的第5个渔港,除了邻近著名的大溪渔港及乌石港外,宜兰还有南方澳、南澳等海鲜直送的渔港,也因此在凯渡内所设计的餐厅都以海鲜为主体,引进的是产地直送的新鲜海鲜,并让宾客吃到包含现流、干式熟成及不同烹调方式的海鲜;此外,料理中也融入许多宜兰特色食材,或做出创意变化,来展现不同风貌的宜兰好滋味。
「archi艺厨」可尝到汇集时令海鲜的料理。(何书青摄)
小龙虾也出现在「archi艺厨」的晚餐料理。(何书青摄)
「archi艺厨」的面包是加入宜兰三星葱制成的麻花卷,上下面煎得焦香。(何书青摄)
休闲设施的部分,各种年龄层都能找到适合的地方。1楼「blue bar兰调」打造出像是真的搭乘游轮度假时的空间,挑高 16 米落地窗设计,天花板悬挂10公尺长巨型鲸鱼装置艺术,以粼光投影传达海底世界意象,不定期举办音乐活动,每天晚上还都会播映适合全家共赏的电影;占地400坪的亲子共融游乐室「kids club 同趣」,设有室内迷宫、游戏机台、Crazy mini golf、Nintendo Switch、Shuffleboard 沙狐球,大小朋友都能一起玩。
爱泡汤的旅人可以到3楼「thermal club 温泉俱乐部」,部分营运期间开放男女大众裸汤温泉以及健身房。大众裸汤温泉坐拥海景,属于台湾少见的海景温泉,深凿1300公尺,有美肌温泉之称的弱碱性碳酸氢钠泉,辅以室内香杉天然木质香氛,白日泡汤可近眺龟山岛及游艇港景致。男女汤分别都有3池热泉、1池冷泉、1个三温暖。
亲子共融游乐室「kids club 同趣」设有迷宫区。(何书青摄)
3楼的温泉俱乐部。(何书青摄)
「coco椰林」咖啡厅。(何书青摄)
此外,酒店周边景点众多,步行1分钟即为「外澳沙滩」,赏日出、冲浪、骑马皆宜;漫步10分钟至「兰阳博物馆」探索文史;亦或散步10分钟至邻近码头搭乘赏鲸船登龟山岛、玩飞行伞或包游艇出海;或探访郊山古道,四季造访皆可安排有趣行程。
凯渡广场酒店即日起至5月31日开放部分营运,开放设施包含客房、「archi 艺厨」义式餐厅、「pelago百汇厨」Buffet餐厅、「coco椰林」咖啡厅、「blue bar兰调」、「thermal club 温泉俱乐部」大众裸汤温泉与健身房、「kids club同趣」亲子共游区,以及专属商务与婚宴的「banquet 宴会厅」;部分营运期间推出1泊2食住房专案,每房8140元起。(部分营运期间,天际房楼层仅开放限量订房)
「pelago百汇厨」自助餐厅贴心设置小朋友的活动空间。(何书青摄)
「pelago百汇厨」的用餐区也有美景陪衬。(何书青摄)