「柚子同學」相挺！桌球國手高承睿為台灣文旦柚代言

国产文旦柚正值盛产季，农业部特别邀请代表台湾参加巴黎奥运、外号「柚子同学」的桌球国手高承睿为文旦柚代言。联合报资料照。记者季相儒／摄影

柚子同学相挺台湾文旦柚！国产文旦柚正值盛产季，农业部特别邀请代表台湾参加巴黎奥运、外号「柚子同学」的桌球国手高承睿为文旦柚代言，该支影片29日也正式曝光，农业部表示，文旦柚富含钾离子、维他命C及膳食纤维等营养元素，符合国人追求健康、美味的需求，且现已接近中秋佳节，欢迎国人至农业部辅导的台湾农产嘉年华、台湾优果鲜贩企业团购平台及农良直卖所等平台多加订购支持，邀请全民挺台湾选手、挺台湾文旦柚，与柚子同学一起品尝季节限定、在地最新鲜的台湾文旦柚！

农业部说明，国产文旦柚种植逾3,700公顷，年产量约6万2千公吨，今年文旦柚生育阶段虽逢干旱及凯米台风影响减产2成，但台风带来的雨水有助于果实发育充实，且糖度超过10度以上，高者更达12-15度，兼具香气盈满、果肉多汁及酸甜平衡的绝佳风味，显示今年文旦品质甚佳。

农业部表示，消费者从市场选购文旦柚后，可存放室内通风阴凉处，经过自然辞水后能让果肉软化、提升口感与甜度，就能充分品尝到国产文旦柚的酸甜好滋味，加上其富含的膳食纤维能增加饱足感且热量低，是茶余饭后、清爽解腻的最佳良伴。

农业部进一步说明，为健全国产文旦产业链，除辅导生产端精进栽培管理与早收技术外，也导入产销履历验证制度，落实溯源安全，让品质更有保障，同时持续拓展超市量贩、餐饮、电商平台等多元通路，方便消费者采购，并透过加工开发多元产品，以满足消费者各式需求；此外也积极拓展日本等新兴高端外销市场，期打响台湾文旦柚知名度，将文旦柚美味推向国际市场。

农业部于中秋佳节前邀请全民与柚子同学，平日或团聚时别忘以实际行动选购支持台湾文旦柚，「秋节食用最应景、节后享用更美味」，欢迎民众一起来品尝秋天当令最新鲜的台湾柚。

国产文旦柚购买平台网址：

1. 台湾农产嘉年华：https://farmersbuy.cas.org.tw/#/

2. 台湾优果鲜贩企业团购平台：https://ofresh.atri.org.tw/

3. 农良直卖所：https://www.afasale.tw/