找「柚子同学」高承睿拍片推广 农粮署:台风雨滋润文旦长得好

▲奥运桌球国手「柚子同学」高承睿帮农粮署拍摄影片推广中秋文旦。(图/农业部提供)

文/中央社

农粮署今天表示,今年中秋文旦因台风降雨长得好,香酸甜均佳,参加巴黎奥运、外号「柚子同学」的桌球国手高承睿也站台拍摄影片推荐,呼吁快上「台湾农产嘉年华」等平台订购。

9月17日就是中秋节,农业部农粮署的官方脸书「鲜享农YA -农粮署」官方脸书,今天新鲜上架「柚子同学」高承睿呼吁民众中秋节吃国产文旦柚的影片,提醒可至「台湾农产嘉年华」、「台湾优果鲜贩企业团购平台」及「农良直卖所」等平台订购。

今年台风凯米为中南部农业县市降下大雨,使得叶菜受损菜价创新高,不过中秋节必吃的中秋文旦柚产量虽然有局部受影响,品质却因下雨滋润而良好。

农粮署副署长姚志旺说明,国产文旦柚种植面积超过3700公顷,年产量约6.2万公吨,今年生育阶段虽然碰上干旱及台风凯米,约减产2成,但也因为台风带来雨水时间对,果实长得好,糖度超过10度以上,有的并达12到15度,不仅香气盈满、果肉多汁,且酸甜平衡,呼吁民众千万不要错过。

农粮署补充,文旦柚富含钾离子、维他命C及膳食纤维等营养元素,且热量低,中秋聚餐烤肉时享用,有益健康;提醒民众订购取货后,可放在室内通风阴凉处,让文旦柚自然辞水(消水),果肉会软化、提升口感与甜度,更能尝到文旦柚的酸甜好滋味。

▲「柚子同学」高承睿推广中秋文旦。(图/农业部提供)