遠東SOGO百貨復興館 舉辦三小市集「春季地域物產展」

远东SOGO董事长黄晴雯18日出席复兴馆「三小市集记者会」,响应地方小农展售市集。 远东SOGO/提供

来自云林的三小市集,坚持「小人物、小土地、小满足」三大永续精神,与超过120位农家职人合作,长期投入友善农业推动与地方创生,本次将再度携手23家在地品牌,于4月18日-4月21日在SOGO复兴馆9F,以响应世界地球日与SOGO永续月,与北部消费者分享来自土地的心意。

远东SOGO董事长黄晴雯出席记者会时提到,从2018年推动ESG永续以来,到今年连续6年举办全台最大规模小农展,至今已经有上百场。鼓励当地、当令、从产地到餐桌,提供最天然健康的食材,为小农搭建与顾客对话的最后一哩路。同时承袭小农展永续的概念,发挥SOGO通路影响力,不但发现新商机、更带动全新购物新体验。更因为透过严格的选商与辅导机制培力社创,还透过日常的会议、课程、专案,让内部动起来,从核心业务里寻求不同的解决方案,携手利害关系人创造对社创企业友善的生态系,让远东SOGO近期获得「最难得到的」ESG社会创新楷模奖。

本次展览带来「完熟好滋味、慢工出细活、人情味灶咖、古早味甜品、日光元气饮品、大树下的茶余饭后、在地永续送礼」等七大主题,超过百种无添加好物。

不仅有来自云嘉的农家职人、全台唯二干荫酿造酱油场、百年香舖新传承、布袋废弃盐田复晒转型、传承五代自然农法农场等翻转地方产业的故事,也特别邀请到宜兰「兰阳原创馆」的原民品牌,带来在地原民食材及物产,将不同文化交织成新风景,由生产者亲自与您分享介绍自己用心制作与栽培的物产,交流当季当令的饮食,一起从餐桌开始支持在地产业。

本次地方野食力春季地域物产展,展场设计为永续循环策展,使用可100%回收瓦愣纸板取代传统塑胶珍珠板,纸板更将回收作为使用三小市集农家宅配箱使用,减少一次性废弃物。逛市集除了支持在地用心的职人生产者,也能共同为友善土地尽份心力。

展场每日更有「手作豆腐、本土可可果全利用、葛郁金凉糕、春梅酿味噌、百年制香」等系列体验课程及饮食文化讲座共12场次。此外,市集全场消费满2000元至5000元,即可参加「野食力摸彩」活动,有机会获得萃山寻得奖「蜜苹果酒」、鹅舖子「滴鹅精」、笋友部落「卤香酱笋蛋」、万丰酱油「台湾日晒荫油」等超过400份限定风土好礼。