云林大埤乡稻草酸菜季开跑 「艺起嗨埤GO」尝农村风情

云林县大埤乡稻草酸菜季开跑，邀大家「艺起嗨埤GO」。（云林县政府提供／张朝欣云林传真）

云林县大埤乡稻草酸菜季开跑，邀大家「艺起嗨埤GO」。（云林县政府提供／张朝欣云林传真）

云林县政府与大埤乡公所17日在大埤乡稻草艺术园区举办「大埤乡稻草酸菜季」活动，继去年以草垺重现过往农村风貌造成全台一阵风潮，今年以崭新的稻草艺术面貌呈现更多元的内涵，邀请大家17、18日一起来酸菜的故乡尝美食，体验充满稻草文化的独特农村风情。

云林县是农业大县，大埤乡透过全台水稻种植面积第1及全台供货近8成的酸菜，以产业作为找回过去农村生活感的推手，今年大埤乡公所规画稻草酸菜季活动，希望创造新的产业价值及在地文化，提升大埤乡能见度及观光能量，打造大埤乡的永续发展愿景。

大埤乡长林森宝说，稻草酸菜季活动内容以「人文地景产」的环保、艺术、产业推广等理念进行规画，还有地图迷宫、趣味童玩（踢毽子、呼拉圈、竹蜻蜓、拉泡泡）、稻草与酸菜体验、艺文表演等亲子游乐，带给民众早年农村生活的丰富体验。

林森宝提到，因应兔年到来，今年特别以稻草、竹子打造1只3公尺高的艺术装置「米兔」，置于大埤稻草艺术园区应景，传递「福兔迎祥」新年即将到来的氛围。乡公所并与高速公路管理局中区养护分局跨机关合作，结合在地企业及社区共同推广此次活动，让大众更加了解地方特色。

大埤乡公所为了推广国产猪肉及乡内特有农产，现场也提供农村风味鲁肉饭、酸菜鸭汤供民众享用，为展现云林在地特色商品，活动现场有许多在地社区、青农及农会的展售摊位，让民众有吃、有玩、又好买。

乡公所提醒，今年因配合园区场地工程，各种体验活动仅开放17、18日，请大家不要错过，欢迎全台民众「艺起稻大埤」，携带家眷来大埤亲子同乐。