云林梦游玉米笋迷宫 让农业的故事被人听见
幼稚园小朋友在「有朝一日‧西螺小农」的玉米笋迷宫寓教于乐。(云林县府提供)
「梦游玉米笋-小农的白日梦」食农教育活动,有多层次玉米笋迷宫游戏、食农教育讲堂、小农精选作物、田野烤肉等活动,8月26日至9月11日举行。(云林县府提供)
「梦游玉米笋」活动让民众进入田区实际了解,理解务农的辛苦,更能明白人跟土地的关系。(云林县府提供)
西螺镇「有朝一日‧西螺小农」结合草生园的农场小农,规画「梦游玉米笋-小农的白日梦」食农教育活动,有多层次玉米笋迷宫游戏、食农教育讲堂、小农精选作物、田野烤肉等活动,8月26日至9月11日举行。
玉米笋迷宫源自于「有朝一日‧西螺小农」创办人小儒的浪漫想法,希望生产端的农民被人看见、故事被人听见,朴质的农业文化有人传承,共同守护共生共好的环境。
小儒透过田野调查认识许多小农,了解他们深刻在意土地以及下一代,从辅导小农进行验证开始,开始有了西螺小农的雏型,逐渐体会了解农业文化传承的重要。
「有朝一日‧西螺小农」这次结合草生园的农场小农,一同规画出不同以往的食农体验行程,不同于其他迷宫田区先种植后铲除的做法,掌握迷宫设计、零浪费栽植手法,大大减低了农作物的浪费。
玉米笋迷宫坚持不使用化学除草剂,让参与者可以在迷宫内放心地游玩,反映实际农夫田间的真实样貌,富有体验教育意义。
对于「有朝一日‧西螺小农」透过平台让更多小农与返乡青农有曝光管道,以及提供农民辅导服务,云林县政府表示,此举让云林农业充满活力与希望。
云林县长张丽善表示,根据《食农教育法》第4条,食农教育的推动方针为支持认同在地农业、培养均衡饮食观念、珍惜食物减少浪费、传承与创新饮食文化、深化饮食连结农业及地产地消永续农业,随着明确订定原则和执行目标,希望能够确保国人食品安全及国家粮食安全。
张丽善说,食农教育法今年才通过,但食农教育在各部会早已各自推动,近年来食安意识擡头,这个活动让民众进入田区实际了解,理解务农的辛苦,更能明白人跟土地的关系。