云林智慧农业大学夯 提升农夫技能助学员辞职当老板

农友赖大成回到古坑乡新庄村开设「桂啡农场」, 参加智慧农业大学课程是为了专心建设农场。(周丽兰摄)

来自麦寮乡的菱蓉有机小舖,农友许峰铭原本从事惯行农业10年,改为有机耕作10年,主要种植有机花生、胡萝卜、玉米等。(周丽兰摄)

云林县府开办「智慧农业大学」,今天举行第三届学员成果展示与展售。(周丽兰摄)

云林县府开办「智慧农业大学」兼具理论与实务,让学员掌握新知与社会脉动,提升专业农夫能力,今年第3届共开10班、360人次学员参加,今(19日)在县府门口举办成果展,吸引不少人用钞票把产品「下架」。

2年前因制造业不景气,农友赖大成回到古坑乡新庄村开设「桂啡农场」,在9分地农场种植咖啡、树葡萄、玉米笋、大豆、水蜜桃、黄金果,全部以有机农法生产。

参加智慧农业大学课程是为了专心建设农场,他已获得绿色保育标章、环境教育人员证书,目前接受食农体验预约,尤其是小朋友的户外教育。

云林县超过6成人口从事农业相关工作,维持稳定产量与品质至为重要,云林县府开办「农业大学」多年,3年前再开办「智慧农业大学」,以知识经济为农民创造利润,同时打响「云林良品」声名。

县长张丽善表示,智慧农业大学的任务是帮助农友建构安全与科技生产环境、辅导接受验证、开拓内外销通路, 理论与实务兼具,透过上课、研讨、论坛、实务操作,学员提升生产、行销技术,扩大与同业交流,也养成学习的习惯。

去年智慧农业大学报名十分热烈,多达360人次报名,第一阶是「产业技术课程班」,开设农业入门、无人机入门、农业进阶友善、农业进阶有机及加工进阶等5门技术课程。

第二阶段是「专业职能课程班」,开设行销管理、无人机证照、智慧农业、休闲农业及农产加工等5门专业职能课程。

今(19日)在县政府亲民广场举办成果发表及农夫市集活动,展示智慧农业大学提升农民生产技术及行销能力的成果。