早午餐店突然开一堆？网曝暗黑真相 急劝别傻了

吃早午餐风气盛行，近来早午餐店也跟着越开越多。(图/达志影像)

许多人都会利用假日补眠，常常一睡醒都快中午，使得早午餐风气也越来越盛行，近日有网友讨论「早午餐店怎么越开越多？」甚至同一条街上就不只一家，不料有内行人点出暗黑真相，并奉劝大家「别傻了」！

原PO在PTT发文指出，同一条街上，半年内就新开了三、四家早午餐店，再加上原本的早餐店，变成有五家以上，而且很多都是年轻人在经营，不禁令他好奇真有这么好赚吗？因此想询问大家，有没有年轻人开早午餐店的八卦？

贴文一出引起网友讨论，纷纷回应「早餐店选对地方肯做就会赚」、「现在都走网美风，拍照美就好，管你食物好不好吃」、「还有咖啡厅，不知道开什么意思的」、「饮料店更多，一条街有十间都不用太意外」、「真的有够可怕，一间接着一间开」。

有内行网友指出「开对地方基本上稳赚」，因为单一个汉堡可以卖80元，但若是把面包、汉堡肉、生菜都分开摆盘，摆得美美的，可能就卖230元；火腿跟蛋分开放也可以翻倍卖；还有早餐店的铁板面，随便再加个什么生菜，就从50元变250元，大叹「利润这么高干嘛不开？」，并奉劝傻傻买单的人「真的别这么傻」。