炸鸡配手摇 扬秦携雅茗进军美国

扬秦国际董事长卓靖伦（左）与雅茗-KY董事长吴伯超（右），23日在外贸展协会董事长黄志芳（中）的见证下，签署区域合作备忘录。图／扬秦提供

「前进美国」成为疫后连锁餐饮集团扩大营运动能的重要扩张策略，扬秦国际董事长卓靖伦与雅茗-KY董事长吴伯超，23日在外贸协会董事长黄志芳见证下，签署「美国区域合作战略备忘录」，双方旗下品牌「炸鸡大狮」与「快乐柠檬」将携手进军美国打国际杯。

目前，美食达人（85度C)、八方云集、联发国际、六角等上市柜连锁餐饮集团，在美国市场均已有斩获，瓦城今年亦将挥军挺进美国。雅茗集团则自2015年起就布局美国市场，旗下「快乐柠檬」的品牌知名度、门店规模、单店业绩，在美国茶饮市场位居前段班，平均同店营收成长维持10％以上。

扬秦旗下「炸鸡大狮」是「麦味登」的兄弟品牌，且是台湾第一家取得穆斯林友善餐厅认证的台式炸鸡品牌，总部已有逾30年连锁餐饮营运经验，目前门市更遍及台湾、印尼、马来西亚及加拿大等地，总店数已超过90余家。卓靖伦表示，疫情趋缓，扬秦扩大海外布局，此次策略联盟将借重雅茗-KY在美国的成功经验，透过与手摇饮品牌「快乐柠檬」合作，将台式炸鸡推进美国市场，进一步带动品牌营运新动能。

雅茗董事长吴伯超表示，「快乐柠檬」在全球累积相当多的加盟商，目前已扩展至20国家，落地200多个城市，美国区域总店数目前也超过100家。此次与扬秦合作，将为两间公司在美国市场增添新成长引擎，也将启动未来更多的海内外合作机会，同时将台湾优质品牌带到国际，提供全球加盟商更多选择。吴伯超并表示，除茶饮本业，雅茗会加大力度在餐食市场的投资或合盟。