展现人文关怀 阳明交大教师李建佑废弃鱼鳞制成精美艺术品

阳明交大应用艺术所李建佑助理教授。（阳明交大提供）

台湾渔业近来每年产生包含鱼鳞在内约19万吨水产废弃物，这些鱼鳞细小且易附着在其他废弃物上而难以回收，容易腐坏产生恶臭造成环境卫生问题，阳明交大教师将废弃鱼鳞点石成金，利用3D列印技术将鱼鳞制成艺术品展出。

这项作品出自8月成立的「人文艺术与社会学院」(College of Humanities, Arts, and Social Sciences，CHASS)下的应用艺术研究所。这个名为「ReuScale-循鳞」的作品，是该所助理教授李建佑的巧思。「ReuScale-循鳞」一共约用了500公克干燥鳞片，主要来自回收废弃的乌鱼鱼鳞，经过熬煮、烘烤、粉碎等低成本方法处理，加上少量茶叶粉末或食用色素染色后，以3D列印机或机器手臂制作出鱼鳞艺术品。

鱼鳞的主要成分元素是钙与磷，能提取出胶原蛋白，国内不少将废弃鱼鳞萃取出天然胶原蛋白冻当成食材或美容市场的应用，但是将废弃鱼鳞制作成艺术品还是头一遭。

阳明交大表示，李建佑的鱼鳞回收再创作计划，让他获得今年台湾永续行动奖银奖及亚太永续行动奖铜奖的肯定，去年曾受邀参加巴黎Maison ＆ Objet设计展，并与日本曾在东京奥运负责利用回收塑胶以3D列印制作颁奖台的庆应镰仓Lab建立海外合作伙伴关系，一起交流循环材料与技术。

为了以艺术创作来唤起大众对于水陆环境议题及生产消费责任之意识，李建佑不仅走访桃竹苗社区建立合作关系，也踏查竹南市场、渔港、水产加工厂及养殖场，寻找适合的鱼种鳞片。制作团队也曾尝试过石斑、虱目鱼等鱼种，目前较多使用台湾乌鱼。李建佑表示，在踏查了解完整鱼鳞处理历程与关系者观点，发现与养殖业者及水产加工厂合作取得回收鱼鳞是较有效率的做法。

阳明交大今年八月顺利整合原有两校区的人文社会相关科系，成立「人文艺术与社会学院」，整合后的人社院共有14个学术单位，拥有101位专任教师、850位在学学生，成为阳明交大校内学科多样性最多的学院。

学院也公布由建筑研究所助理教授凌天，以及两名学生翁振玮及谭宇宏自行设计的新院牌。三片混凝土彼此嵌合，再以金属镶于其中，如同人文、艺术、社会汇流为一。阳明校区水平安置形似山坡上的校园，交大校区则垂直悬挂形成「人」的形象。