鄭文燦評食安議題未達100分 想邀盧秀燕吃酸菜白肉鍋挺台糖、豬農

行政院副院长郑文灿。本报系资料照

台糖瘦肉精事件持续延烧，行政院副院长郑文灿今天表示，目前仍有食安事件传出，在食安问题上尚未达到100分，瘦肉精事件台中市长卢秀燕也认为是实验室事件，至于是怎么形成的，需要专家鉴定，他更透露想邀请卢秀燕吃酸菜白肉锅挺台糖与猪农。

郑文灿今天出席青平台基金会「全球印太战略」新书发表记者会，会前受访表示，台糖在这件事情确实是无辜受害者，若在鉴定报告结果出来，所有肉品产制过程没有污染，应该还台糖公道，也不应影响猪农，请大家多多消费支持猪农，也支持台糖。

郑文灿说，实验室的工作人员很辛苦，行政院长陈建仁也肯定基层的辛苦，希望提出更完整调查报告，把可能的标准作业流程进行检讨，让大众知道食安是每一环都很重要，这是中央地方共同目标，没有对抗的问题，但台糖的百年商誉还是要顾好。

郑文灿表示，食安5环推动以来，投入了大量的包含人力预算以及法制修改，产生比较大的成果，系统性的食安事件相较于过去已减少很多，但还仍有食安事件传出，这方面并未达到100分，还有许多地方需要改进。

郑文灿指出，政府也提出一些改进策略，希望从各层面提高食安品质与国人信赖度，对于食安事件的处理也必须要迅速有效，包含未来在实验室进行的标准作业流程，若发现有食安的异常检验时该如何通报、知会并做好每一环节，食安从农场到餐桌都有不同管理单位，是一个全流程管理的概念。

郑文灿也说，在野党质询应该秉于理性、专业、科学探讨，不是表达情绪，或是用批评态度，这些对问题厘清没有帮助，立院是一个互相尊重的场合，他尊重每位立委选择表达言论与立场的方式。