重現中華一番「黃金開口笑」！2023府城漢堡節本週登場，免費入場爽吃25家知名漢堡
图／台南晶英酒店提供
即将于9月2日和3日在台南晶英酒店盛大登场，号称台南最盛大的汉堡市集──「2023府城汉堡节」！这个令人挑起味蕾的活动不仅吸引了汉堡爱好者，更为了呼应「台南400」庆典而特别安排。
图／台南晶英酒店提供
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活动总共持续两天，免费入场。不仅邀请了来自全台超过25家知名汉堡店家，还有胖卡快闪餐车和汉堡厨艺职人，共同呈献多种款式的精致汉堡。无论是外观的美感，还是每款汉堡独特的口味和食材搭配，都将令人叹为观止。
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今年的亮点包括晶英主厨团队打造的「晶鱼满堂富蚝堡」，融合了台南七股特产的炙烧无刺虱目鱼肚、油渍野放牡蛎和酥炸海大虾等，搭配特制酱汁和北海道海胆，绝对是海鲜爱好者的极致享受。
图／台南晶英酒店提供
另一款别具创意的「黄金开口笑」，以切丁牛小排为主料，经过黑白胡椒调味和鲍鱼汁高汤浸泡，再加上炸蒜头、炸冬粉和香菜内馅，形成一个生动的笑容，不仅美味，也令人心情大好，更重现经典卡通「中华一番」料理，一定要试试。
图／台南晶英酒店提供
汉堡节不仅是美食的飨宴，还有台北晶华酒店和捷丝旅台南馆的主厨特别为这个活动设计的限定料理，让人尝尽台南的风味。无论是寻找经典口味还是追求创新体验，「2023府城汉堡节」将是一场令人难以忘怀的美食飨宴！
图／台南晶英酒店提供
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