周六「小寒」越冷越好！吃臘八粥、作尾牙...農曆12月重要民俗一次看

图为小寒示意图。图片来源/ingimage

1月6日(周六)是廿四节气的「小寒」，民俗专家谢沅瑾老师也在脸书分享「小寒」的由来和重要习俗。原来「小寒」要冷，才是正常，还有「小寒」前后要吃腊八粥，敬佛祭祖，又能补身养血。

谢沅瑾说，通常「小寒」会在国历的1月5日-1月7日，俗谚有云，「小寒大冷人马安」，也就是说「小寒」期间天气越寒冷越好，才算顺了气候，人畜才不会生病。另一个关于「小寒」的俗谚，则是「十二月雷，不免用猪槌」，也就是说「小寒」适逢农历12月前后，若有冬雷，表示天气异常，可能造成猪只病死，猪农也不需要用猪槌杀猪了。

图为小朋友用纸板画出腊八粥。新华社

「小寒」后还可以喝腊八粥，农历12月初八是「腊八节」，今年落在国历的1月18日，当天要吃腊八粥。据传12月初八是佛祖释迦摩尼成道日，各地寺庙都会举办法会，也会煮粥供佛。民间「腊八粥」通常会用糯米、桂圆、荔枝干、莲子、红枣、花生仁、瓜条、杏仁、松子、白果、栗子等，取八样熬成甜粥，敬佛祭祖。

农历12月16日是民俗上「作尾牙」的日子。由于是一年之中最后一次「作牙」，店家都会准备超多丰盛祭品，祭拜土地公，感谢祂一年来的庇佑，也祈求来年生意兴隆。当天可以选吉时，到土地公庙拜拜，准备的祭品则有牲礼、水果、糕饼，与头牙相同也要吃润饼与刈包，来祈求明年一年的好财运。

另外公司也会吃尾牙，过去还有「食尾牙面忧忧，食头牙跷脚撚嘴须」的说法，就是尾牙宴席上鸡头对向谁，就代表他是多余的员工，将会丢饭碗。不过这个习俗现在已经被取消了，很多尾牙宴席都不出全鸡，或是鸡头对着老板。

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