竹市首创「幸福小蜜蜂」餐车 开进香山儿少筑梦基地

新竹市代理市长陈章贤17日也化身大厨，到香山社区为18名弱势孩童制作料理，现场欢乐温馨。（新竹市政府提供／王惠慧新竹传真）

新竹市首创全台唯一由公部门办理之移动餐车「幸福小蜜蜂」，今年7月服务对象扩大至孩童，代理市长陈章贤17日到香山社区「台湾梦-儿少筑梦基地」，化身大厨为18位弱势孩童料理，孩童也当场演奏木箱鼓、献唱「心花开」，现场气氛欢乐。

竹市独有的幸福小蜜蜂移动餐车为全台首创，车内有瓦斯炉、煎台、烤箱及冰桶等设备，可以一次烹饪约40份餐点，2019年试办到今年8月，共办理56场次，服务1785人。近来因应疫情暂无长者共餐需求，为充分运用资源，便趁暑假期间扩大服务，让脆弱家庭孩童也能享用健康餐点。

社会处表示，香山社区发展协会承接中国信托慈善基金会台湾梦儿少筑梦基地已有6年，提供弱势儿童课后陪伴、多元课程及餐食等各项生活照顾服务，落实福利社区化精神，并凝聚社区向心力让居民在地互助，建构守护儿童的第一道安全网络，获家长肯定。

幸福小蜜蜂经费是已故郭金灶先生将1635万8001元遗产全数捐赠市府做公益用途，其中200万元指定完成1台行动餐车，这台幸福小蜜蜂也带着郭金灶遗愿，开到社区煮饭给长者吃，让更多独居长辈聊天吃饭，热闹作伴。

幸福小蜜蜂移动餐车今年与明新科技大学旅馆管理与厨艺创意系师生合作，助理教授王申长今针对孩童成长所需的营养，调配腌紫高丽菜、和风杏鲍菇、双色花椰菜、菠菜及日式松板猪等健康餐食，让孩童渡过无饥饿、无忧愁的快乐暑假。

社会处表示，未来疫情趋缓，竹市社区开放共餐时，小蜜蜂移动餐车也会继续开到各角落，将食材料理成一道道美味佳肴，让没有办理共餐食堂的社区或是厨房设备较少的据点，也能提供长者们、弱势孩童享用安全、健康的热腾腾饭菜，感受小蜜蜂移动餐车带来的幸福感。