助销石斑 桃市媒合水产业 每周17吨 订单接到明年中

桃园市政府与世界联合水产-河马水产合作外销南台湾石斑鱼,克服包装、运费与买家等困难,目前每周空运出口量可达17吨,订单已接到明年6月,填补外销缺口。(蔡明亘摄)

陆禁台石斑鱼后,各县市积极拓展多元销路,桃园市政府协助屏东县、高雄市与台南市政府,媒合世界联合水产的河马水产中心,将石斑鱼行销国际,每周空运外销量达17吨。桃园市长郑文灿表示,现订单已接到明年6月,有效填补外销缺口。

郑文灿13日与屏东县长潘孟安、台南市副市长赵卿惠与高雄市副市长罗达生等人,前往位于竹围渔港的世界联合水产河马水产中心,体验打捞石斑鱼,以及就地包装、原地出货的活体包装技术,开心大啖石斑鱼米粉汤。

郑文灿指出,桃市府大力支持南台湾石斑鱼,除国内通路行销外,与屏东、高雄与台南3县市商量后,和世界联合水产合作,克服活体包装技术、高涨的运费与寻找国际买家等困难,1周内已可卖至10多国,每周销量达17吨,1公斤可卖约50美元,订单已接到明年6月,1年预估884吨。

过去台湾石斑依赖单一市场,无预警遭斩断通路,潘孟安表示,产地面临巨大压力,预估下半年石斑产地约有3600吨需纾解,除内销外,还要面对长远外销问题,过去出口以冷冻为主,如今克服困难的活鱼装箱技术,活鱼从产地运到桃园后,透过世界联合水产行销欧美,30小时可飞抵纽约,打开后石斑仍活蹦乱跳,相当新鲜。

河马水产公司执行长林文哲说,首批石斑鱼运至纽约共有55箱,每箱净重约9公斤,目前维持每周2趟载至纽约;另每周1趟销至旧金山、洛杉矶、新加坡、菲律宾、温哥华与多伦多等地,每趟平均500公斤;出口香港每周也高达1万公斤,提高台石斑鱼外销国际的整体量能。