陆禁水产 虱目、石斑业者过年两样情

虱目鱼价格近来平稳，渔民与业者可以过个好年。图为业者捕捞虱目鱼。（本报资料照片）

因为受大陆禁止输入水产品的关系，高雄弥陀养殖虱目鱼与永安区养殖石斑鱼的业者对过年的展望两样情。弥陀区渔会总干事林子清昨天表示，今年虱目鱼的价格平稳，渔民可以过一个好年，大片虱目鱼肚要价新台币120元。永安石斑鱼业者对此则乐观以对，认为政府已经有透过内销尽量补足缺口。

受新冠感染影响，虱目鱼价格近年来起起落落。林子清表示，去年下半年来虱目鱼的市价价格趋于平稳，目前小片的虱目鱼1台斤约80元，大片的虱目鱼则要价120元，这对渔民、业者来说是个好消息，可以过个好年了。不过，也有民众认为，万物皆涨，连虱目鱼也不例外，以后买菜得更精打细算。

渔会方面，则透过网购的鱼鲜礼盒促销，以折扣吸引民众的目光。并透过脸书（facebook）促销，去年12月推出的鱻鱼淬礼盒甚至推出买1送1的超值优惠方案。

但石斑鱼业者就不太好过，永安区产销班的孙姓业者说，影响约2至3成，当地养殖面积约60甲。目前大型的5台斤以上龙虎石斑鱼缺少，只剩下1至2台斤的小型龙虎石斑鱼。市售且未处理的石斑鱼每台斤约120至130元。

既然大陆没法输入，业者就转往内销市场。透过加工与冷冻包装，让民众更容易接受石斑鱼。冷冻的真空包装石斑鱼目前为500公克1包价格300元。业者表示，因为加工与冷冻包装的处理都要费用，所以处理好的石斑鱼片包比较贵一些。孙姓业者认为，尽管这个年不好过，但还是要乐观面对，希望来年能否极泰来。