专访／自比音乐家如厨师 钢琴家周善祥曲目再开「满汉全席」

钢琴家周善祥即将在本月4日返台，为观众准备好10套截然不同的曲目，像是满汉全席，要让观众听得过瘾。（鹏博艺术提供）

钢琴家周善祥表示，作曲家是创作者、艺术家，而音乐家是将乐曲演奏给观众听的人，规画曲目像博物馆员策画展览，也像是厨师做料理，要端出一道道菜，让观众品尝。（鹏博艺术提供）

2020年台湾乐坛掀起一股「周善祥旋风」，在疫情处处限缩的状态下，观众反而追钢琴家周善祥的音乐会如追剧。如今两年过去，周善祥即将又在本月4日返台，并为观众准备好10套截然不同的曲目，像是满汉全席，要让观众听得过瘾。

现人已自奥地利先到新加坡的周善祥表示，作曲家是创作者、艺术家，而音乐家是将乐曲演奏给观众听的人，「规画曲目像博物馆员策画展览，也像是厨师做料理，要端出一道道菜，让观众品尝。」

周善祥出生于1992年，5岁开始学习弹琴和作曲，音乐之外，他对数学也怀有热情，2003年，他边就读寇蒂斯音乐院，边在宾州大学修习化学与数学，之后就读英国皇家音乐院，并在16岁毕业。后来也在2012年取得巴黎索邦大学数学硕士。

周善祥表示，他介绍给观众听的曲目，都是自己很喜欢的作品，而说起2020年在台湾掀起的「旋风」，他表示，那是一个在疫情状态下的特别实验，「那时很多外国音乐家正好不能到台湾，刚好有档期，因而有了这些特别计划的音乐会，我很享受那段过程，我很少能在一个地方分享这么多音乐。」

特别的是，这次十场音乐会中，有场《五个世纪－周善祥的音乐壮游》，周善祥安排了1520年到2020年间的曲目，带观众聆听不同时期的音乐作品，并感受其中的变化。

周善祥表示，古典音乐有其发展和演变，内容丰富，有很多好作品，而钢琴、管风琴、古钢琴等键盘乐器，更是表现力丰富的乐器，「音乐的整体发展也和每个时代的社会发展有紧密的结合，我想带观众聆听这些曲目，像是听故事。」

周善祥表示，音乐在不同的文化里都有「同乐」的特质，「可以一起唱歌、跳舞，每个人都可以参加，而在特殊的历史情境里，西方古典音乐有了不同发展，出现专门演奏的音乐家，以及聆听音乐会的观众，并延续到了今天。」

特别的是，周善祥说，从文艺复兴时期到巴洛克时期，就可听见华美而炫技的音乐，「到了启蒙运动，作曲家们又开始思考，音乐繁复度和表现力的关联，以及观众的反应究竟如何，科学家和艺术家也都想透过更科学的方式了解音乐表现的方式。」

现人在新加坡的周善祥，后天完成一场演出就会来台湾，而自欧洲到热带国家，他已感受到天气的变化，他表示，这是他第一次在夏天来台湾，他已经开始寻找哪里可以买到短裤，要好好在台湾过一个音乐夏天。

《五个世纪－周善祥的音乐壮游》将在6月15日于台北国家音乐厅登场，其他多场音乐会预计一路演到7月9日。