转废为金！花莲推厨余转化有机肥　家户阳台成开心农场

▲▼花莲美仑溪踏青活动，举办厨余创新机宣导活动。（图／花莲县政府提供，下同）

记者王兆麟／花莲报导

花莲县政府日前于美仑溪畔配合「2024花莲频率大纵走-美仑溪踏青趣」活动，举办厨余创新机宣导活动，当日参加闯关活动民众络绎不绝，环境保护局提供小盆栽和肥料等宣导品，让参与民众爱不释手「阳台开心农场」组合更是一抢而空，该活动不仅让参与民众现场学习环保知识并回家亲手实作外，将循环再利用之环保观念内化，达到最佳宣导成效。

随着科技进步社会稳定，国人生活物质水平提高，各式各样废弃物也随之增加，包含我们食用剩余的食物，造就厨余不凡的生命周期，以前常以饲养猪只再利用，随着科技进步及畜牧业饲料化，环保局为提升废弃物循环再利用，将厨余经系统快速发酵转化为有机质肥料，提供乡亲免费领取使用。此外，环境保护局于近年来补助多处机关、社区、学校成立厨余堆肥示范点，并办理多场厨余利用传统堆肥方式转化为肥料的宣导活动，鼓励乡亲自行将家中弃而不用之物，动手DIY成为帮助环境的营养针。

▲现场赠送「阳台开心农场」组合让参与民众爱不释手一抢而空。

县长徐榛蔚表示，随着人类追求生活品质，花莲县各项废弃物数据年年增高，我们除了加强回收可用资源外，源头减量应是下一阶段全力冲刺的目标。只有垃圾减量才能减少环境污染，也才能减少资源浪费。为实践环境保护、资源循环及废弃物减量目标，鉴于普及厨余减量及转废为金之环保观念，花莲县府团队一步一脚印推动每项永续发展工作，众人齐心努力往2050年净零碳排的目标前进，往永续道路迈进，让地球环境能够反璞归真。鼓励大家养成遵守绿色饮食的好习惯，厨余回收3步骤：减量、沥干及排出，并建立「吃多少、煮多少、点多少」的良好环保观念。