专家:不能因他国要求 降低标准
卫福部食药署18日发布修正农药残留容许量标准(MRL),增列21种农药于135项农作物的残留容许量。专家提醒,未来农业应减少使用农药,不能因其他国家的要求,降低进口的农产品的标准。(台北市卫生局提供)
卫福部食药署18日发布修正农药残留容许量标准(MRL),增列21种农药于135项农作物的残留容许量,其中有6项是农业部向卫福部提案上调,包括「阿扶平」用于番茄、甜椒、辣椒,以及「护汰宁」用于青花菜,还有「可尼丁」用于可可豆、「派灭芬」用于莱豆。专家提醒,未来农业应减少使用农药,不能因其他国家的要求,降低进口的农产品的标准。
农业部动植物防疫检疫署副署长杜丽华说明,调整的部分应是规范进口农产品,且都经过田间试验、药效药残评估农药有效性跟安全性,像是农药「阿扶平」在国内仅可使用在胡瓜农产品上,这次首次延伸使用在番茄、辣椒以及甜椒上,残留容许量调整为0.2ppm,安全采收期为6天。
不过,陈李农改团队执行长李武忠表示,未来农业的导向是尽量不使用农药,走向永续、友善、有机,政府也一直宣传如何让农民减少使用农药,在考虑要不要订立这些标准前,不应违背这个大前提。他也提醒,不能为了其他国家的要求,而降低进口农产品的农药使用标准,为了大众的食安应多做把关。
台北荣民总医院职业医学及临床毒物部部主任杨振昌指出,订定农药残留容许量标准的最重要前提是「安全」,也就是不会导致身体的危害。国际间订有各项物质的每日摄取容许量(ADI),代表每人每天每公斤体重暴露此剂量下,终身不会有不良的健康风险,订定农药残留容许量标准前都经过详细计算,民众不须太过担心。
杨振昌提到,源头把关是食安重点,建议民众选择具有信誉的店家,购买到的蔬果作物品质较好,使用合法农药并遵守安全采收期,有效减少农药残留,就不会摄取到人体内。