最難訂私廚「喜相逢」爆停業？業者：僅偶爾招待朋友

被称为「全台最难订的私厨」，广达董事长林百里日前也在此宴请辉达CEO黄仁勋，这间位在台北东湖巷弄中的喜相逢面馆，是许多美食家的心头好，就连政商名流也一位难求。据报导，今年4月已歇业，但6月卫生局稽查时，餐厅仍表示「有提供私人餐饮服务」，因此被卫生局现场列举多项缺失，包含地板太脏、冰箱食材未覆盖等，虽于6月28日再度稽查时，店家已完成改善，但名气使然，再度引爆话题。

被媒体形容「极度神秘」的喜相逢，外观粗陋不扬、铁门时常拉下，若是按招牌或Google查访到的电话打去，永远会是空号。但实际该店一位难求，提供无菜单私厨料理，在美食圈颇具知名度。

喜相逢面馆2020年转型为私厨，日前有食客分享餐标每人要价8千元，菜色有麻辣素鸡、招牌葱油拌面、麻辣耳丝、皮蛋豆腐、炒芥兰等15道菜，文章公布，不少网友论战，业者也紧急回应，从未提供每人8千元的菜色。也有网友点出，私厨餐厅最大卖点还包括「保密性」，「吃的是社会地位跟人脉」。

喜相逢老板娘杨云珍也向媒体表示，「早就不想做了」，用餐定价为5千元（酒水另计），有些老朋友回访只收3,500元友情价，甚至经常免费招待。至于被质疑没开发票，她说，过去是面店、所以免用发票，后来有开发票，但今年4月已停业，目前仅偶尔招待朋友。

网友分享菜单，同时引爆论战。图/翻摄自PTT

喜相逢面馆是知名私厨餐厅，一位难求。图/翻摄自GOOGLE地图