6号杯盖耐热测试 星巴克等13件都变形

▲6号杯盖耐热测试星巴克等13件都变形。(图/北市卫生局提供)

生活中心台北报导

台北市卫生局5日公布便利商店连锁咖啡店热饮塑胶杯盖耐热度测试结果,共采样25件,测试结果13件杯盖变形,而且用的都是6号杯盖。经辅导后已有6件改用聚丙烯(PP)材质杯盖,而杯盖变形仍未改用的,包括知名店家统一星巴克、味全食品工业股份有限公司八德店(市招布列德)、安心食品服务股份有限公司八德分公司(市招:摩斯汉堡)等。

卫生局表示,因应7月21日「一次使用之塑胶类食品器具、食品容器或包装」标示管理上路,自5月起至便利商店及连锁咖啡店,共计采样25件热饮塑胶杯盖进行耐热度测试,发现6家使用5号PP聚丙烯、19家使用6号PS聚苯乙烯

卫生局指出,针对其中19家使用6号PS聚苯乙烯塑胶杯盖的耐热度(测试条件:依产品标示的耐热度或PS材质建议温度上限90℃)测试结果,有13家杯盖受热变形、6家杯盖未变形。值得注意的是,13件杯盖虽然受热变形,但现场实测店家提供的热咖啡温度约为摄氏57度至78度,并未超过6号PS聚苯乙烯耐热温度上限。

相形之下,6家使用5号PP聚丙烯杯盖,其中3件杯盖标示耐热温度为摄氏120度,测试结果未变形;3件杯盖无标示耐热温度,以PP材质最高耐热温度摄氏140度进行耐热性测试,测试结果也未变形。

经卫生局辅导后,13件原本使用6号PS聚苯乙烯塑胶杯盖、耐热度测试结果有变形的店家,其中有6件已由各家总公司陆续下达指令全面更换5号PP聚丙烯杯盖。卫生局表示,将持续追踪调查业者后续辅导改善情形

▼热饮塑胶杯盖耐热性测试有变形名册 (点图看清晰原始档)