阿里山山葵復育成功 首批種4萬株

嘉义县府辅导阿里山山葵温室种植，首批种植4万株。图／嘉义县政府提供

嘉义县阿里山的山葵早期种在海拔2千公尺以上的国有林地，土地被收回后逐渐消失，有葵农近年引进日本品种交叉配种，在中低海拔成功复育，县府辅导兴建温室，首批种4万株山葵。有议员建议纳入林下经济作物开放品项；县府表示，种山葵会影响水土保持，以温室与环境共存。

县长翁章梁说，山葵从种植到上餐桌至少得花2年时间，中低海拔不具备山葵所需低温条件，目前复育状况良好，盼推广到部落内不涉及危害水土保持的地方，让山葵继续成为阿里山象征。

议员何子凡认为，阿里山的山葵除了在原住民聚落推动复育外，也应尽速推动纳入林下经济作物的开放品项，有效管理及总量管制，让山区农民增加生计收入。

农业处表示，去年发起阿里山部落山葵产业栽种聚落亮点发展计划，将费时4年、斥资2000万元复育阿里山山葵，兴建2座山葵智能设施温室、1座山葵简易强固型温室，也办理教育训练、生产履历标章课程，成立有限责任嘉义县阿里山原住民山葵生产合作社。

合作社理事主席安淑美说，从最深山的里佳部落、特富野部落开始发苗让班员栽种，目前社员共种植4万株山葵，面积约6分地，今年估计会增加到5.5万株，面积约7分地，同时开发1千公尺左右山坡地做高密度植种技术。