奥运选手村「生肉」直接端上桌！　英国队怒了自聘厨师

▲巴黎奥运选手村餐厅。（图／路透）

记者张方瑀／综合报导

2024年巴黎奥运26日正式展开，今年总计有超过1.4万名运动员入住选手村，更标榜本届奥运是由米其林星级厨师备餐，但才入住没几天就传出问题，就是餐点数量严重不足，不仅时常吃不到鸡蛋、鸡肉外，还有选手曾拿到生肉，就连对饮食一向不讲究的英国队，都决定额外多聘请一位厨师替选手备餐。

英国奥委会（British Olympic Association）首席执行官安森（Andy Anson）向《泰晤士报》表示，巴黎选手村的餐点完全不够，需要大幅度的改善，尤其部分英国选手已经选择到英国队另外的训练中心吃饱后，再打包餐点回选手村。

▲巴黎奥运选手村。（图／路透）

安森说，食物是目前巴黎奥运最大的问题，这让英国官方不得不额外聘请一名厨师替选手备餐，「某些食物如鸡蛋、鸡肉、碳水化合物的供应量完全不足，食物品质也差强人意，有些运动员甚至吃到生肉。」

据了解，巴黎奥运选手村的餐厅是目前世界上最大的餐厅之一，拥有3200个座位，在整个奥运会期间将24小时开放，预计提供500多种不同的餐点。本届奥运会为了减少碳足迹，所以提供更多素食选项，大约有50％的热菜是素食，但这实际上并不符合运动员需求。