班班喝鮮乳上路 新竹市本月規畫學童可喝到4次乳品

新竹市府期望借由班班喝鲜乳政策，也能让消费者顺便认识新竹市香山区在地酪农乳制品，号召市民共同支持在地酪农度过转型发展的阶段。图／新竹市府提供

新竹市班班喝鲜乳已从今起陆续在各公立国小及其附设幼儿园上路实施，规画这个月让全市学童喝到4次乳品，同时也提供喝豆浆的选项，要让所有孩子都能增加钙质补充。代理市长邱臣远则另向中央呼吁应将乳品运输冷链纳入后续规画考量。

邱臣远表示，高虹安市长过去就曾调高国中小营养午餐费预算，从112学年度营养午餐契约中，要求每校每月供应2次乳品，这次再配合中央的「学校采用国产可溯源乳品专案实施计划」，将增加乳品供应的次数，让学童能再加钙，更加营养健康。

邱臣远今天前往港南国小，与学童们一同喝鲜奶补充钙，期盼借此提升学童的骨骼健康。他提到，新竹市辖内公立国小及其附设幼儿园将依选择提供乳品饮用，并自筹12万元针对无法饮用乳品的学童提供豆浆，确保孩童在中央含钙豆浆标案决标前也能获得充足营养与钙质。

新竹市全市每次供应乳品约需准备3万瓶数量，10月已采购超过12万瓶，要让全市学童这个月都能喝到4次鲜乳、保久乳或豆浆，其中豆浆是提供给因特殊原因无法饮用乳品的学童，不过因中央含钙豆浆标案尚未决标，因此新竹市府先自筹12万元确保豆浆供应无虞。

不过邱臣远也向中央呼吁，应将鲜乳入校后冷链规画纳入考量，因为其中的食安风险，仍是整体政策规画及执行上不可忽视的重要环节，同时市府已向下要求各校，鲜乳送达后应在30分钟内饮用，以确保食品安全。

新竹市府教育处长林立生表示，「班班喝鲜乳」具有在营养、食农、生命及环保教育等各方面的教育意涵，新竹市的营养师团队特别制作营养教育教材供学校使用，教导学童如何辨识与选择优质乳品，同时也让学童认识在地酪农业者的辛劳、学会珍惜食物及感恩。

新竹市府产发处长许智堡表示，新竹市香山区也有2家在地酪农，饲养了300只乳牛，年产乳量达220万公升，目前市面也可见其牧场产制的制品如鲜乳、优格、牛奶馒头及牛奶饼干等供消费者选购，期待透过「班班喝鲜乳」政策，让市民更加认识新竹的优质酪农产业，共同支持在地酪农度过转型发展的阶段。

新竹市「班班喝鲜乳」政策上路，学生今起将陆续喝到乳品，规画10月能喝到4次。图／新竹市府提供