宝林茶室爆食物中毒 食材供应商在新北！急追下游厂商

台北市卫生局长陈彦元。（图／翻摄自中时新闻网YouTube）

台北信义远百A13知名素食业者「宝林茶室」爆发食物中毒案，台北市卫生局长陈彦元今（27）日表示，除了要求宝林茶室所有北市分店暂时停业外，经溯源也发现食材供应商来自新北，且在台北还有其他下游厂商，已一并要求暂时停业。

陈彦元指出，3月24日接到相关通报后，马上就派员前往现场进行采检、稽查，25日再度稽查并勒令限期改善，不过26日下午陆续接获其他3例后，卫生局立刻下令该店停业，并在今日上午的会议过后，要求宝林茶室所有在台北市的分店都需暂时停业。

陈彦元解释，之所以要求宝林茶室所有分店停业，其实是为阻断食材供应可能造成的伤害，而经过溯源后发现，宝林茶室的供应商来自新北某公司，在新北市卫生局的协助下，已确认该供应商在台北市还有另一个下游厂商，目前也已经请对方停止供货、停业，并会持续追查，确认相关食材有无在北市的其他地点进行供货，若有发现都会一并要求停业、停止供餐，避免市民再度受到伤害。

新北市卫生局则表示，目前已知粄条主要贩售予3家中盘商，并有贩售至4家餐饮场所，另有少量供应予约10家贩卖业，业者表示仅有信义A13宝林茶室反应粿条的异常事件，未有其他业者反映异常客诉。