BBC妙闻 披萨禁凤梨引战 冰岛总统灭火

●披萨禁放凤梨惹议 冰岛总统急灭火

冰岛总统约翰尼森（Gudni Th. Johannesson）上周回答学生有关披萨馅料的喜好问题，表示讨厌披萨上放凤梨后，掀起一场「食物口水战」，约翰尼森21日赶紧澄清。

「今日美国报」（USA Today）网站报导，约翰尼森当时表示，要是他有权力，他会禁止全国在披萨上加凤梨。此言一出引发轩然大波。

约翰尼森之后上脸书（Facebook）写道：「我爱凤梨，只要别放披萨上。我确实无权立法禁止民众将凤梨放在披萨上。」「总统权力不能无限上纲。要是我能通过法律禁止我不喜欢的东西，我不想待在这种职位，我也不想住在这样的国家。」

不过他在留言中也不忘补一句：「就披萨来说，我建议放海鲜。」

●番茄酱轻松倒 秘密在瓶上

美国麻州波士顿科学家想出一个办法，能让番茄酱轻松倒出，一滴都不浪费。他们研发出一种涂料，让瓶子内侧超滑，番茄酱就能顺利倒出。

这个麻省理工学院（MIT）研究团队表示，这种涂料安全无毒，制材以食物为基础，也可应用在牙膏、化妆品等包装上。

●新蛙种超迷你 可坐在指甲上

法新社报导，根据PeerJ期刊21日刊登的研究，科学家在印度偏远地区发现4个新品种夜蛙，体型小到可以坐在指甲上。

科学家花了5年探索西高止山脉（Western Ghats）地区，发现这些小型两栖动物数量多，但可能因为体型太小、栖息地隐密和叫声像昆虫才被人忽略。

●一天10蔬果有助延年益寿

英国伦敦帝国学院（Imperial College London）研究指出，天天5份蔬果有益健康，不过一天10份蔬果会更好，有助全球每年多达780万人免于早逝。

这里指的一份包括80公克蔬菜或水果，相当于1条小香蕉、1颗梨子或3匙满满的菠菜或豆子。

研究人员表示，每天5份蔬果很好，但吃10份蔬果会更棒。若每天能吃800公克蔬果（相当于10份），有助心脏疾病机率降低24%；中风机率降33%；心血管疾病机率降28%；整体癌症机率降13%，早逝机率降31%。

上述结果刊登于「国际流行病学期刊」（International Journal of Epidemiology），是分析95项不同研究、涵盖约200万人饮食习惯得出。（译者：中央社卢映孜）1060225