放上凤梨风靡全球！「夏威夷披萨」发明人逝世　享寿83岁　

▲帕诺普洛斯发明将凤梨放在披萨上面。（示意图／《ETNEWS新闻云》资料照）

国际中心／综合报导

义大利美食「披萨」热销全球，更变成一种普及食物，台湾也有不少爱吃披萨的民众，其中「夏威夷口味」是许多人必点的菜单，现在这项料理的发明人帕诺普洛斯（Sam Panopoulos）已在8日病逝，享年83岁。

根据BBC报导，帕诺普洛斯最近刚与妻子庆祝结婚50周年纪念日，没想到不久后就传出死亡消息，他的家属也发出讣闻证实他已经辞世，但是没有公布他的死因。

帕诺普洛斯出生在希腊，长大之后移居加拿大，并于1962年在安大略省查塔姆市开餐馆，使用罐头凤梨和火腿发明「夏威夷风情」披萨，因为这种口味又咸又甜，当年可说是非常创新。帕诺普洛斯曾经说：「食客最初不习惯这种新口味，想不到后来变得愈来愈受欢迎。」最后这种口味制法也蔓延全球，直到现在仍是披萨中颇受欢迎的口味之一。

此外，冰岛总统约翰尼森（Guoni Johannesson）2月回答高中生提问时，开玩笑表示如果他有权力，要「立法禁止凤梨放在披萨上」，这句话随即引起国内外网友热议，更有凤梨爱好者和反对者掀起论战。