北京冷链 平台上线

用手机扫描进口冷藏冷冻食品的二维码，就能查到其产地及核酸检测证明等资讯。（张楠摄）

来源可追、去向可查。「北京冷链」食品追溯平台日前上线。想知道进口冷链食品产地是哪里、是否有核酸证明等资讯，消费者用手机扫二维码就能查询到。自此，北京市进口冷藏冷冻肉类、水产品全面实行「码上」追溯管理。

进口冷链食品生产经营单位可通过微信或支付宝关注北京冷链小程式，完成主体使用者注册，并如实上传进口冷藏冷冻肉类和水产品的品种、规格、批次、产地、检验检疫、流向等追溯资料。已有自建追溯系统的进口冷链食品生产经营单位，采取批量导入或系统介面等方式上传资料。

在海淀区玲珑路一家盒马鲜生店，在存放冰鲜鱼的冰柜上，放置着一块「北京冷链」公示牌，牌子上密密麻麻贴着16个火柴盒大小的二维码。冰鲜鲑鱼腩、冰鲜鲑鱼肉、冰鲜鲑鱼尾……不同商品都单独配备了独立的二维码，同一个批次的产品只会使用一个二维码，产品生产批次号具有唯一性。

通过微信登录「北京冷链」小程式，对着冰柜上的二维码一扫，手机上立刻出现了这款「深海日记」牌鲑鱼柳的一系列商品资讯。除了商品编码、规格、批号等资讯外，还明确标注出，这是一款原产国为智利的进口冷冻商品，入境港口为洋山港。小程式内还特别附上了检验检疫证明图片及核酸检测证明报告单。点开这份由上海华测艾普医学检验所出示的核酸检测证明报告单，图片上显示出，该批次鲑鱼柳的核酸采样时间为今年7月30日，检测结果为「阴性」。

自北京市冷链食品追溯平台运行起，未按照追溯平台管理要求录入相关追溯资料的进口冷藏冷冻肉类、水产品，将采取不采购、不销售、不使用。