便利商店统一超商 创新经营模式提升效益
统一超商自2022年4月起领先同业推出「安心取」服务。图/统一超商
统一超商积极响应警政署反诈骗包裹防范政策,首创全台最便利的安心取服务平台。图/统一超商
统一超商致力于打造「生活服务平台」,秉持「商品丰富、品质优良、卫生保证、服务亲切」四项理念,全方位满足消费者需求。图/统一超商
企˙业˙档˙案统一超商
今年7-ELEVEN获得便利商店服务金牌奖,另松京门市伙伴更获得优秀尖兵肯定,统一超商指出,随着零售业界线日趋模糊,7-ELEVEN以i预购延伸门市货架空间,并透过i划算让门市可同步经营线上、线下,创造虚实整合的经营模式,扩大单店经营效益;同时外食市场持续成长,透过整合外送平台,让门市经营从店内走出店外,创造服务新蓝海。
为掌握外食及外送消费趋势,7-ELEVEN强化冷冻调理商品,并扩大门市冷冻陈列空间; 门市商品力则力求差异化,以复合多元型态热食区贩售,满足消费者24小时餐食需求。此外,「OPEN NOW」持续与外送平台导入合作,增加门市销售机会与延伸商圈服务,让门市的服务走出店外。
打造生活平台 创新商品满足多元需求
商品力部分,统一超商以成为「生活服务平台」为目标,强调「商品丰富、品质优良、卫生保证、服务亲切」四理念,满足消费者需求;像是通路差异化商品,透过观察市场趋势与消费者需求,与厂商共同合作开发新特色商品,并透过与人气厂商的联名开发,创造话题性与差异性;进口商品部分则运用集团与通路优势,与海内外大厂策略合作,引进独家商品。
而商圈差异化则是依照商圈属性规划不同商品结构与种类,如宠物商品需求显著成长,推出OPEN PET'S宠物生活专区;针对学生、上班族二大主力客群日常所需独创「时尚专区」,均一价生活用品专区则是引进日本超人气生杂用品连锁店Watts,以厨房、卫浴、收纳等三大类,提供日系生活用品均一价,满足个人与居家便利需求。
永续发展再创新 迈向净零碳排
在永续议题上,统一超商连续十年名列公司治理评鉴排名前5%、连续五年入选道琼永续指数「世界指数」成分股、持续参与碳揭露计划CDP等,为强化公司治理,统一超商在董事会辖下设立风险暨资安管理委员会,强化公司风险管理及资讯安全;设定ESG绩效与高阶主管薪酬连结,将ESG融入企业文化与营运策略,落实永续管理。
同时透过跨单位成立减塑、减碳、惜食与永续采购四大小组,设定中长期永续目标,定期检视成效。2023年建置「永续农场」,将门市回收即期、已开封或不良报废品,转制成有机肥料并施用于契作高丽菜田,让报废品也能炼金;CITY系列饮品扩大使用FSC永续认证纸杯;今年度更扩大导入再生包材,至2024年4月已于全台设置近200台「高效智慧回收机」, 并将回收机所回收的宝特瓶再制成SCS认证再生原料RPET 用于商品包装,而整合集团资源自建机台的「OPEN iECO循环杯服务」现已导入超过2,000个服务据点,至今累积减少近25万个一次性纸杯,并领先同业承诺2050净零碳排目标,积极因应并接轨国际。
正当零售通路业界一股缺工潮,7-ELEVEN提前因应高龄化与少子化来临,持续开发门市省力化工具,如销售预测订货系统、XPOS自助结帐机、轨道式EC储位柜、咖啡智FUN 机等,提升门市服务量能;同时,自2018年启动乐龄专案,积极鼓励门市任用中高龄求职者,未来将持续扩大中高龄者招募、优化培训机制并强化友善工作环境,以提高工作意愿。