不二糕饼被爆蛋黄酥「包蟑螂」 业者回应了

一名女子近日买了台中知名糕饼店「不二糕饼」的蛋黄酥,竟吃到蟑螂。(图/翻摄自爆料公社)

下周二(17日)是中秋节,不少人会买蛋黄酥,一名女子近日带台中知名糕饼店「不二糕饼」的蛋黄酥回家,结果竟吃到蟑螂,她将只剩下一半身体的蟑螂照PO上网,掀起两派网友论战,对此业者表示,这么大的异物要完整的包入蛋黄酥内,机率相对较低。

原PO昨(11)日于脸书社团《爆料公社》指出,带一盒排队名店「不二糕饼」的蛋黄酥回家,长辈吃到一半感觉怪怪的,一看之下发现中间竟有蟑螂,整个人吓坏,她看只剩一半的蟑螂尸体,怀疑另一半很可能已吃下肚。

原PO表示,长辈最近身体状况不佳,现在又吃到蟑螂,很担心健康受到影响,「不二是间这么大,又这么多人喜欢的店铺,怎么食安控管这么糟啊?真是吓死人了。」

图文掀起两派网友热议,一派人看照片直喊恶心,「真的太夸张了」、「满满的蛋白质」;另一派人认为蟑螂的身躯太干净,质疑是原PO事后「加工」,「尸体也太干净,经过烤箱烤半小时左右的尸体,还能这么有水份,这烤箱蛮厉害的」、「以逻辑来讲,这么大只被包进去,不太可能。」

业者表示,目前正积极联系这位客人,强调该公司非常重视食安,固定每2周请消毒公司消毒,也有找除虫公司定期检验与消毒,每天关店后也会做好内部环境清洁。

业者说,每一颗蛋黄酥都是师傅纯手工包制,因豆沙及油皮非常柔软,这么大的异物要完整包入蛋黄酥内,机率相对较低,会再更严谨把关每一道作业程序。

食安处表示,此案已录案,将前往店家稽查,若查获不合格项目,将要求业者限期改善,复查若仍不合格,依法可处6万元以上、2亿元以下罚锾。