不二糕餅遭爆「蛋黃酥有蟑螂」！業者回應了：機率較低

网友于爆料公社发文，表示「不二糕饼店蛋黄酥中间，竟然有蟑螂」。图／撷取自爆料公社

台中人气蛋黄酥「不二糕饼」近期遭网友发照片爆料，指出在蛋黄酥中吃到蟑螂。但是许多网友揪出照片疑点，指出「蟑螂太干净了」、「断面太整齐了」对此事件，不二糕饼也发表声明，表示针对商品异物事件，不二糕饼也正在积极联系这位客人，希望取得更明确的商品讯息。同时不二糕饼也表示，若有这么大的一个异物要在包制过程中还要能够非常完整的包入蛋黄酥内，机率相对较低。

位于台中的「不二糕饼」，乃是中台湾极具代表性的汉饼名店，「蛋黄酥」更是许多民众在中秋节指定购买的明星商品。但近期有网友于爆料公社发文，指出「不二糕饼店蛋黄酥中间，竟然有蟑螂」，并且附上多张蟑螂尸体与蛋黄酥的照片。并且表示「只剩一半蟑螂身体，很有可能代表另外一半蟑螂已经被吃下肚」。由于照片中的蟑螂尸体并非出现在蛋黄酥内，加上身上并没有明显的蛋黄酥馅料、切口平整，所以也令许多网友质疑真实性，两派人马各持不同意见。

对此，不二糕饼发表声明，指出针对商品异物事件，不二糕饼也正在积极联系这位客人，希望取得更明确的商品讯息，若有取得联系，后续也会再详细了解商品实际状况。

除了感谢顾客的回馈之外，同时业者声明中也表示，公司固定每两周就会请消毒公司以及除虫公司定期检验与消毒，门店伙伴们也都是每天关店后都会仔细做好内部环境清洁。另外也者也表示「每一颗蛋黄酥都是师傅纯手工包制，因豆沙及油皮相对非常柔软，若有这么大的一个异物要在包制过程中还要能够非常完整的包入蛋黄酥内，机率相对较低。」

【不二糕饼声明稿全文】

针对商品异物事件，不二糕饼也正在积极联系这位客人，希望取得更明确的商品讯息，若有取得联系，后续也会再详细了解商品实际状况。

不二糕饼非常重视食品卫生安全！公司固定每两周就会请消毒公司以及除虫公司定期检验与消毒，门店伙伴们也都是每天关店后都会仔细做好内部环境清洁。

每一颗蛋黄酥都是师傅纯手工包制，因豆沙及油皮相对非常柔软，若有这么大的一个异物要在包制过程中还要能够非常完整的包入蛋黄酥内，机率相对较低。感谢该位客人的反馈，不二糕饼会再更严谨把关每一道制饼作业程序，与豆沙协作厂商都非常注重环境卫生与食品安全，也会请红豆沙协作厂商做更严谨把关！

网友于爆料公社发文，表示「不二糕饼店蛋黄酥中间，竟然有蟑螂」。图／撷取自爆料公社