不是只有做医美！旅天下靠「这团」 让男性旅客也想跟团

《黑白大厨》中，白宫名厨李爱德华以甜点手法转译「辣炒年糕」，旅天下带旅客一同感受韩国的「年糕精神」。（旅天下提供）

韩国料理竞赛综艺节目《黑白大厨》，开播后掀起现象级讨论度，更于8日完结冠军出炉后，相关旅游行程询问度激增5成。旅天下特地规划「韩国黑白大厨体验5日」，自开播至今，进单踊跃，客群年龄落在30至55岁，有别以往韩国团以女性客群居多，此团旅客男女比例不分轩轾，预计此类团体行程将带动韩国线产品买气逾3成。

根据观光署统计，今年上半年造访南韩的外国游客达80.1万人次，和去年同期相较，增加122％。旅天下观察，受惠韩剧、韩综议题发酵，疫后韩国旅游快速回温，当中以韩国节目为主的「沉浸式体验旅游」最受青睐。近期推出数支「韩国黑白大厨体验5日」，安排至节目评审白种元的餐厅享用美食，如香港饭店0410、新村食堂…等，并前往节目中黑白队餐厅主要聚集商圈明洞、梨泰院、汉南洞或京东市场，让旅客自行到餐厅朝圣拍照打卡，并体验黑白大厨相似料理DIY。

日韩秋枫、冬雪旅游需求强劲，不仅韩流强势来袭，日本也跟上体验旅游风潮，推出「东北花卷5日」四人同行一人免费，前往东北手作煎饼、烤米棒、鱼板，或是「北陆名古屋6日」安排日剧人气美食荞麦面DIY，创造产品丰富度。旅天下推荐「日韩料理DIY攻略7选」，制作简易，十分适合亲子同游，尤其饕客不能错过。

想要尝试《黑白大厨》内的人气料理DIY吗？旅天下推出行程，至首尔「稻花农夫」体验制作辣椒酱、韩式拌饭、年糕。旅客将有机米磨成米糊后，搭配农家特制私房酱料和辣椒粉，搅拌均匀，就能封装带回国。还能像《黑白大厨》中爆红的拌饭大王一样，用独特的节奏，拌专属自己的韩式拌饭，最后使用杵和臼捣年糕，沾上黄豆粉，享用自制年糕甜点，除了体验传统趣味，也感受节目中李爱德华，将韩式年糕变成棉花糖般口甜点的感动。