蔡东纂建议曹启鸿：农产外销要打群体战

准农委会主委曹启鸿（左）特别到中兴大学，拜访有「现代神农」美誉的兴大植病系教授蔡东纂（右）。（林欣仪翻摄）

选在上任前，将接任农委会主委的曹启鸿赴中兴大学，拜访有「现代神农」之称的植病系教授蔡东纂，对未来农业走向，蔡东纂认为，应以台中为中心点，建立外销供果园，透过严格的品质控管，让农产品「反攻大陆」，而对现有农政单位功能重置的问题，他也盼改善。

品尝蔡东纂辅导农友刘鑫约栽种的小番茄，其甜美多汁让曹启鸿赞不绝口，他说，台湾可以种出令人惊艳的小番茄，怎会没有外销竞争力？盼蔡东纂提建言。

蔡东纂举纽西兰「奇异果」外销世界为例，他说，台湾农产品质、品种在全球有顶尖优势，包括文旦、柚子、甜柿与桶柑等，都能和他国竞争，但外销得打群体战，产官学三方应该合作，依农作物的27种品项建立各个外销供果园，每个供果园为一群组，借此控制品质与数量。

蔡东纂进一步解释，总统当选人蔡英文曾提出「成立农产出口管理公司」，就是政府机构该做的，此外，还应建立让农民有感的行销策略与完善的游戏规则，并制定规章，辅导外销的验证与检疫、金融补助等标准流程。

此外，台湾农产外销示范点，蔡东纂认为可从台中做起，初期以中国、香港与新加坡为初体验区，他强调，只要掌握品质技术，往高端品质方向前进，用农产反攻大陆不是梦。